lenazg lenazg recept 10.03.2010.
Akcije

Kremasti proso s gljivama

Jako jako fino, nastalo kombinacijom trenutno dostupnih namjernica jer vani je zima pa mi se nije išlo van po svježe povrće…
Kremasti proso sa gljivama /slika/297032/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Na suhoj tavi tostirajte proso par minuta i onda ga prelite s 400 ml kipuće vode i kuhajte 10 min.
  2. 2
    Na maslinovom ulju propirjajte sitno nasjeckani luk, pa dodajte na listiće narezane gljive i pirjajte 7-8 min.
  3. 3
    Dodajte ocijeđeni proso, sol, papar i podlijte vinom. Pirjajte 10 minuta na umjerenoj vatri. Po potrebi još malo podlite vodom. Dodajte senf i vrhnje i i promješajte i pirjajte minutu dvije da se sve poveže.

Posluživanje

Odličan kremasti prilog, a i brz. A uz salatu može biti i glavno jelo.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.511
    • Omiljen 37
    • Komentiran 13
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.