branka-
/slika/82035/Priprema
-
1
Krumpir izrezati ili naribati na tanke snite.
-
2
Mlijeko, vrhnje i cesnjak izmijesati.
-
3
/slika/82216/
Slagati u prikladnu zdjelu za pecenje red krumpira koje lagano polijemo preljijevom, lagano posolimo i popaprimo i sve tako ponavljamo dok ne utrosimo sav krumpir. -
4
Poklopiti aluminijskom folijom i peci malo vise od sat vremena na temperaturi od 200* (pecnice sa ventilatorom180*).
-
5
Provjeriti sa viljuskom ako je krumpir gotov pa ako viljuska lagano ulazi u njega posuti sa sirom i vratiti u pecnicu koju smo pojacali na 220* nekih 15-tak minuta dok se sir rastopi i lagano zazuti.
-
6
/slika/82035/
Izvaditi iz pecnice i pustiti da odstoji nekih 20 minuta, a zatim rezati na komade i posluziti kao prilog .
Posluživanje
Prelijevu sa vrhnjem dodajem mlijeko jer mi je cisto vrhnje “pretesko” za koristenje,a isto bude prekrasno kremasto,pa se moze jesti bez prevelike “griznje savjesti”
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 1 zrno cesnjaka,protisnutog
- 300ml vrhnja za kuhanje
- 170ml mlijeka
- 150 g sira
- sol i papar
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/362097/
-
/slika/270033/
-
/slika/154446/
-
/slika/154445/
-
/slika/82552/
-
/slika/82316/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
32 komentara do sada…
Ja bih inace koristila sto bih imala u frizideru,
cesto ostatke od sira koji bih koristila za picu :)
Pravila sam i uspelo odlicno. Ukucani zadovoljni!
odlično,bravo,pozdrav
Cure drage, hvala na isprobavanju