Ananke Ananke recept 24.06.2010.
Akcije

Kremaste kozice

Tražila sam takve sastojke, nisam ih našla zajedno, pa eto…
Kozice /slika/351815/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Na hladno maslinovo ulje stavite sjeckani češnjak i sjeckani kopar. Dodajte sol i papar po želji.
    Prepržite tek toliko da se počne osjećati miris češnjaka i kopra. Na to stavite kozice i pirjajte na tome tako dugo dok ne omekšaju. Otprilike 10 minuta. Po potrebi prelijte s 1 dcl vode.
    Nakon toga prelijte sve s bešamel umakom. Ubacite unutra na kockice narezanu gorgonzolu, pustite da malo provri i poslužite uz kuhane široke rezance.
  2. 2
    Na rastopljeni maslac stavite luk, narezan na veće komade i lovorov list, malo promješajte i stavite brašno, malo promješajte i dolijevajte mlijeko (sobne temperature ili mlako da se ne naprave grudice) miješajte da se ne naprave grudice. Ja radila po ovom receptu: bešamel

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.310
    • Omiljen 17
    • Komentiran 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.