Krema s rumom
/slika/137569/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Žumanjke i šećer miješajte dok ne dobijete kremu.
-
2
Želatinu prelijte rumom i ostavite bubriti, a kad nabubri, lagano zagrijavajte da se otopi.
-
3
U pripremljene žumanjke umiješajte malo ohlađenu želatinu i snijeg od bjelanjaka.
-
4
Kremu razdijelite u čaše i ostavite u hladnjaku 2 sata.
Posluživanje
Slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag pa njime ukrasite kremu. Zatim pospite nasjeckanim bademima i poslužite.
Savjet
Umjesto ruma možete koristiti sok od limuna pa ćete dobiti limunovu kremu.
Sastojci
- 4 jaja
- 4 žlice šećera
- 1 vrećica Mljevene želatine Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 80 ml ruma
Za posluživanje:
- 300 ml slatkog vrhnja za šlag
- 3 žlice grubo nasjeckanih badema
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
divna krema mnogo mi se dopada 10+