Krema od spanaca sa prsutom

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

1. 1
   Spanac ocistiti i iseckati, kao i ostalo povrce
2. 2
   Skuvati sargarepu i krompir i pri kraju dodati i spanac
3. 3
   Kada bude gotovo, svo povrce iscediti i staviti u blender
4. 4
   Miksirati sa vodom u kojoj se kuvalo povrce, a kolicina vode zavisi od gustine kreme koja se zeli dobiti
5. 5
   U blender dodati i 100gr seckane prsute ili dimljene sunke (a ostatak sacuvati za dekorisanje) i nastaviti miksiranje
6. 6
   Ostatak sunke proprziti u tiganju
7. 7
   Sluziti kremu sa jogurtom i sunkom (prsutom)