Krem Torta S Bananama

Name: Krem Torta S Bananama
Prep time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Podloga Za Tortu (S Rubom); 30 ml Ruma; 1 vrećica Vanilin Šećera; 40 g Šećera; 1 žlica Škrobnog Brašna; 500 ml Punomasnog Mlijeka; 4 Jajeta; 3 Banane; Prstohvat Soli; 180 ml Slatkog Vrhnja; 2 žličice Šećera U Prahu; 1 Bočica Arome Ruma

35 minuta

DingoCrash

4.7.2009.

Sastojci

1 Podloga Za Tortu (S Rubom)

30 ml Ruma

1 vrećica Vanilin Šećera

40 g Šećera

1 žlica Škrobnog Brašna

500 ml Punomasnog Mlijeka

4 Jajeta

3 Banane

Prstohvat Soli

Za Kremu

180 ml Slatkog Vrhnja

2 žličice Šećera U Prahu

1 Bočica Arome Ruma

Priprema

U dubokoj zdjeli pomiješamo žutanjke, mlijeko, šećer, rum, prstohvat soli i izmiksamo mikserom. Tijekom miksanja dodamo šećer, vanilin šećer i škrobno brašno. Sve zajedno premjestimo na laganu vatru i kuhamo, stalno miješajući, dok smjesa ne zgusne (smjesa ne smije vriti da se žutanjci ne zgrušaju). Gotovu smjesu prelijemo na podlogu za tortu. U zasebnoj zdjeli mikserom istučemo slatko vrhnje u čvrsti snijeg, uz dodatak arome ruma i šećera u prahu. Na podlogu za tortu slažemo banane narezane na kolutiće i obilno prekrijemo šlagom. Tortu ukrasimo preostalim kolutićima banana, ostavimo na sobnoj temperaturi da se ohladi, a zatim je stavimo u hladnjak da odstoji po prilici 4 sata.

Banane(1)

1

4.7.2009.21:32

Brzo, a fino…super…:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)