Napravite dan ranije, lepo ohladite, isecete na male zalogaje i obradujete goste sa ovim predjelom koje vam daje vremena da im malkice utolite glad pre nego sto ugrejete "glavno" jelo…Krem sir je i u testu sto daje cinkicama neki poseban smek…
Umutiti mixerom jaja, brasno, mleko i dodati krem sir sa svim ostalim sastojcima za testo. Luk vlasac sitno iseckati. Testo ostaviti obavezno najmanje 30 minuta u frizideru da se odmara.
2
Pomesati sve sastojke za fil u posebnoj ciniji i to ostaviti u frizider. Ukoliko nemate na trzistu krem sir sa zacinima, koristite obican, nista mu ne umanjuje ukus…
3
Przite uobicajeno palacinke. Od ove kolicine ce vam ispasti 8 palacinki veceg razmera. Podmazite tiganj uljem pre svake palacinke. Kada se palacinke dobro ohlade, dodajte fil i tako uvijene ( jos ne isecene ) stavite u frizider da odmore par sati ( ili preko noci ).
4
Secite palacinke na 2cm ili 4 cm. i redjajte ukrasno u tanjir. Gosti sada mogu da navale dok vi podgrevate supu ili na primer postavljate sto…
Posluživanje
U testo mogu da se dodaju i sitno secene kockice paradajza!
Ja ovoga puta nisam to uradila…
23
Jako su interesantne, baš neobične. Ja inače pečem palačinke na teflonskoj tavi, a ulje kapnem malo u smjesu i na tavu samo za prvu palačinku. Poslije uopće ne uljim više. Ove idu svakako u omiljene.
28 komentara do sada…
Super super super…
Ja sam dodala seckanu crvenu papriku u fil.
Hvala na divnom recepticu.
Nista lepse nego kada objavis recept a drugima se svidja i prave ga!!
predivno....