Oni koji vole grašak voljet će i ovo jelo sigurno :)
Oni koji vole grašak voljet će i ovo jelo sigurno :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Na malo maslinovog ulja propržimo batake, dodamo sitno sjeckani luk (ja ga sameljem) i jos malo propržimo dok se masa ne sjedini. Tome dodamo vino, a kocku razmutimo u 2dcl vrele vode i to isto dodamo batacima. Sve poklopimo i pustimo da se dinsta neki sat vremena uz povremeno mješanje na tihoj vatri.
2.
U drugoj šerpi kuhajte grašak 5 minuta u kipućoj slanoj vodi.
3.
Izvadite batake i dodajte vrhnje i maslac u šerpu. Napravite kompaktnu smjesu od toga.
4.
Vratite batake i ocjeđeni grašak u šerpu i pirjajte još nekoliko minuta prije posluživanja
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4