DajanaD DajanaD recept 26.07.2010.
Akcije

Krem juha od tikvica s jogurtom

Ukusna i osvježavajuća… za za sve koji se ne odriču juhe ni u tople ljetne dane.
Krem juha od tikvica s jogurtom /slika/360833/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Narežite luk na krupnije komade, a tikvice i krumpir na kockice.
  2. 2
    Popržite luk na ulju da malo zamiriše, a zatim dodajte ostalo povrće: tikvice, krumpir i grašak (ja sam koristila smrznuti). Dinstajte povrće miješajući 4-5 minuta, zalijte vrućim temeljcem, poklopite i kuhajte 20-30 minuta da povrće omekša.
  3. 3
    Uspite sve u uspravni mikser, dodajte 2 žličice nasjeckanog bosiljka i izmiksajte sve da dobijete glatku kremu. Dodajte jogurt i opet kratko izmiksajte.
  4. 4
    Dotjerajte okus, dodajte soli i papra po želji, i poslužite. Možete dodati još malo jogurta u svaki tanjur.
  5. 5 Krem juha od tikvica s jogurtom /slika/360835/
    Uz juhu po želji poslužite popržene kockice kruha: narežite kruh na kockice i popržite u tavi sa sasvim malo ulja, miješajući, dok kockice ne postanu krokantne.

Sastojci

Još slika

  • /slika/972611/
  • /slika/972617/
  • /slika/972625/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

17 komentara do sada…

  1. Godiva 26.07.10.17:00 offline
    Akcije
    8 *povrtne
  2. leah-- 26.07.10.18:12 offline
    Akcije
    9 jako mi se sviđa, ide u omiljene ;))
  3. siker-ica 26.07.10.23:15 offline
    Akcije
    10 Ja sam veliki juha-fan i ovo spremam! :o)
  4. notsoevil 27.07.10.07:34 offline
    Akcije
    11 fina juhica …
  5. Beatrisa 27.07.10.10:47 offline
    Akcije
    12 Mnogo lepa krem supa!
  6. skylar 07.11.10.09:06 offline
    Akcije
    13 Nisam veliki ljubitelj tikvica i rijetko ih pravim. Ali, mama mi ubrala iz našeg vrta, pa sam odlučila probati ovu juhu pošto pojma nisam imala kakva bi bila juha od tikvica. :-)
    Oduševljena sam! S obzirom da više volimo “komadiće” u juhi od onih krem, nisam usitnjavala povrće. Možda nije bila lijepa za vidjeti kao ova tvoja na slici, ali nama nije pokvarilo doživljaj.
    Pet od mene, ide u omiljene…. Imam sad recept za juhu od tikvica, ne gledam dalje. ;-)
  7. DajanaD 07.11.10.10:00 offline
    Akcije
    14
    • skylar, hvala ti na ovim lijepim riječima. Iskreno, i ja većinu juha volim da su poput minestronea, ali kako je ovo jedini način da djeci “podvalim” povrće, onda ih izmiksam i one sve oduševljeno pojedu. Drago mi je da ti se juha svidjela i nadam se da ćeš je često praviti :))
  8. ultra 12.10.11.01:28
    Akcije
    15

    Prvi put jedem juhu s jogurtom i oduševljena sam.Juha je svjetlija od tvoje jer nisam stavljala grašak a i gulila sam tikvice.

    Odlična je!!!

  9. Zoilo 12.10.11.02:20 offline
    Akcije
    16

    Fina juha..dovela me ultra :)

  10. DajanaD 12.10.11.10:02 offline
    Akcije
    17

    Hvala, cure :kiss: