annette annette recept 16.01.2009.
Akcije

Krem juha od rajčice i kukuruza

Izuzetno brza i osvježavajuća mexicana juha
Krem juha od rajčice i kukuruza /slika/139279/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Rajčice oljuštite, odstranite koštice te ih sitno narežite.
  2. 2
    Zagrijte ulje, dodajte nasjeckane rajčice i pirjajte nekoliko minuta.
  3. 3
    Dodajte pire od rajčica, pire o kukuruza i zrna kukuruza.
  4. 4
    Stavite začine u željenom omjeru, pustite da prokuha nekoliko minuta.

Posluživanje

Poslužite sa žlicom kiselog vrhnja i tortiljama. Nemate li na raspolaganju pire od kukuruza, u blender stavite ocijeđeni kukuruz šećerac iz staklenke i dobro izmiksajte u pire. Gustoću juhe određujete količinom pirea od kukuruza.

Sastojci

  •  1 žličica maslinovog ulja
  •  3 rajčice srednje veličine
  •  425 g konzerviranog pirea od rajčice
  •  310 g pirea od kukuruza
  •  125 g ocijeđenih zrna kukuruza šećerca (iz staklenke)
  •  po želji soli
  •  po želji šećera
  •  po želji čili u prahu
  •  1/2 žličice sušenog mažurana
  •  po želji kiselo vrhnje

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. skylar 17.01.09.18:00 offline
    Akcije
    1 Oh, ovo ću morati probati! Obožavam juhu od rajčice i kukuruz, ali nikad ih nisam kombinirala. :-)))
  2. annette 18.01.09.16:25
    Akcije
    2 svakako probaj. moj dragi je bio skeptičan kada sam mu servirala kombinaciju kukuruza, paradajza i vrhnja, ali… i uvijek ima ali ;-))) kada je probao juhu, oduševio se i to mu je jedna od omiljenih juha.
  3. Tihana-Split 08.02.09.14:27
    Akcije
    3 izgleda jako ukusno
  4. Mema 08.02.09.14:34
    Akcije
    4 Ne znajući za ovu tvoju finu krem juhicu, ja sam danas radila nešto vrlo slično , pa sam u svoj recept stavila i link ovog recepta…...tko voli ovakve juhice – neka bira…....
  5. annette 08.02.09.21:56
    Akcije
    5 Mema, ja sam malo promijenila recept koji sam našla u nekoj meksičkoj kuharici. Čak mi se čini da je recept vrlo sličan tvome, ali kada sam drugi puta kuhala tu juhu, radila sam napamet, uvjerena kako sve znam ;-) i napravila ovako kako sam i podigla na Coolinariku. Uglavnom, ispalo je super, iako nije bilo po originalnom receptu. :-)
  6. sandra5 09.02.09.12:52
    Akcije
    6 divna juhica!!!!!!
  7. arasic 01.03.09.09:39 offline
    Akcije
    7 skuhano, izvrsno, ukuhao griz knedle
  8. annette 02.03.09.15:17
    Akcije
    8 hvala! :-)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku