coolinarika coolinarika recept 27.03.2006.
Akcije

Krem juha od povrća

Praktična potreba da se jušnik prilagodi povrtnjaku i tržnici stvorila je povrtnu krem juhu, kojoj će pečat dati sezonsko povrće. Ta će juha svaki put biti nova, drukčija, ali uvijek ukusna.
Krem juha od povrća /slika/2170/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    U malo vode stavite kuhati najprije korjenasto povrće narezano na manje komade, a pred kraj kuhanja dodajte špinat. Kuhano povrće ocijedite pa propasirajte.
  2. 2
    Na ugrijani maslac stavite brašno, promiješajte i zalijte vodom u kojoj se kuhalo povrće te dopunite vodom da ukupno bude oko 1, 4 l tekućine.
  3. 3
    Vratite propasirano povrće, dodajte povrtnu kocku, ribani muškatni oraščić i papar te pustite prokuhati.
  4. 4
    Po potrebi posolite i na kraju dodajte vrhnje u koje ste umiješali žumance.

Posluživanje

Krem juhu od povrća poslužite u zdjelicama uz popečene kockice kruha.

Savjet

Ako ovu ukusnu juhu želite pripremiti brže, korjenasto povrće naribajte.

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

6 komentara do sada…

  1. MiraLi 07.12.06.19:40 offline
    Akcije
    1 dobro!
  2. Bubce 10.12.08.09:42
    Akcije
    2 volim kremaste juhe od povrca, super.}}}}}}}}}}}
  3. FREZIJA 04.01.09.13:03
    Akcije
    3 Ovo ću probati. Moji obožavaju guste juhe.
  4. LadyAlys 28.04.10.21:53
    4 Super izgleda, baš tražim neke fine povrtne recepte, dojadilo mi je meso svaki dan.
  5. Dyana 17.08.10.01:20
    Akcije
    5 Finooo… Ja sam izmiksala kupljeno povće (mix) i umjesto vrhnja dodala jogurt :)-
  6. pjmaja 26.04.12.16:11
    Akcije
    6

    I samo jos u to povrce da se ubaci poneka knedlica od curetine :) http://skuvajme.com/2012/04/24/krem-corba-sa-curecim-knedlama/

    U svako slucaju, prelepa je supa, mojima se dopala.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti