Moj profil

Krem juha od poriluka (prase)

30 minuta
16

Evo jedna vruca juhica za ove hladne jesenske dane =)))

Evo jedna vruca juhica za ove hladne jesenske dane =)))

Sastojci

1 velika kasika ulja
3 poriluka (koristi se samo bijeli i svijetlo zeleni dio poriluka)
2 cehna bijelog luka,sitno isjeckano
¼ male kasike soli
¼ male kasike bibera
¼ case (ili 70 ml) brasna
2 litre vode zacinjenje sa 4 male kasike Vegete
1 veliki krompir,oguljen i isjeckan na kockice
1 casa (250ml) mlijeka

Priprema

1.

1. Ocistiti poriluk, osjeci zelene listove i baciti ih. Zatim sitno isjeckati poriluk i bijeli luk, dodati so i biber.

2. Na ulju pirjati 5 minuta poriluk i bijeli luk.

3. Dodajte brasno i promijesaj te malo da se nebi zalijepilo.

4. Dodajte 2 litre vode u koje ste ubacili 4 kasike Vegete, zatim ubacite i sitno isjeckani krompir.

5. Kuhajte ovo sve 25 minuta.

6. Cekajte par minuta da juha ohladi zatim dodajte 1 casu mlijeka i izmiksajte u blenderu i to je to =))..

  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)

5

Hvala Mirela =)))

Probala sam i mogu potvrditi da je za 10 😉

@Chochoholic, u Kanadskom receptu po kojim ja pravim tako pisu da se bace zeleni listovi =/ kao zbog ukusa jer kao najukusniji dio poriluka je bijeli. Pa potom sam i ja navela da se bace listovi, mada sigurno se mogu i oni koristit,u glavnom trebalo bi isprobati =))..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)