Krem-juha od graška
Inspirira li vas i samo iščitavanje ovog recepta i dobijete li potrebu podijeliti svoje dojmove s ostalim korisnicima, učinite to nešto niže na stranici. U međuvremenu pripremite sastojke i – neka kulinarska kreacija započne!
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 04.03.2004.
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 243 kcal / 1016 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 4.4 (10 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 1 limenka | Graška Podravka (850 g) |
|---|---|
| 500 ml | vode |
| 1 | Povrtna kocka Podravka |
| naribana limunova korica | |
| 200 ml | vrhnja za kuhanje |
| muškatni oraščić | |
| 1 žlica | sojina umaka |
| par kapi | tabasca |
| Za ukrašavanje: | |
| listići metvice | |
Priprema
- Grašak ocijedite, operite i usitnite zajedno s vodom.
- Usitnjeni grašak zagrijte do vrenja, dodajte povrtnu kocku i kuhajte 5 minuta.
- Zatim dodajte limunovu koricu, muškatni oraščić, sojin umak, tabasco i na kraju vrhnje za kuhanje te sve zajedno još kratko prokuhajte.
Posluživanje
Krem-juhu od graška ukrasite listićima metvice i poslužite.
Savjet
Po želji ukuhajte hrenovke narezane na tanke ploške.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 8,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 23,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 7,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 13,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 44,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1375,00 | 34 | 28 |
| Niacin | mg | 3,00 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 21,00 | 28 | 23 |
| Vitamin D | IU | 17,00 | 9 | 9 |
| Kalcij (Ca) | mg | 86,00 | 9 | 9 |
| Fosfor (P) | mg | 154,00 | 19 | 19 |
| Kalij (K) | mg | 285,00 | 8 | 8 |
| Natrij (Na) | mg | 799,00 | 33 | 33 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)



Re: Krem-juha od graška
| #1Dobar tek!
Re: Krem-juha od graška
| #2