Moj profil
mamabb
27.7.2006.

Krem juha od gljiva

90 minuta
17
mamabb
27.7.2006.

Sastojci

za
30 dag gljiva (šampinjoni, vrganji, bukovače)
1 crveni luk
70 g mliječnog namaza
1 žlica ulja
1 žličica oštrog brašna Podravka
1 l vode
malo soli
malo papara
malo sjeckanog peršina

Priprema

1.

Gljive očistiti, oprati i narezati na komadiće.

2.

Luk lagano zažutiti na žlici ulja i maslacu. Dodati gljive i pirjati dok se ne ispare, staviti brašno, promiješati i dodati vodu. Kuhati na laganoj vatri dok se gljive ne smekšaju.

3.

Na kraju umiješati mliječni namaz, posoliti i popapriti po želji.

Posluživanje

Servirano posuti s malo sjeckanog peršina.

  • Juhe ............(3)
  • Gljive(2)
  • Supe(1)
  • Krem-juhe(1)
  • Guste juhe(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)