coolinarika coolinarika recept 23.12.2003.
Akcije

Krem-juha od cvjetače

Iako bi se mnogi zakleli da punoća mnogih makrobiotičkih jela potječe od sezamova ulja, znalci ukazuju na umeboshi ocat, posebice organski. Najčešće je rižin ili voćni, primjerice od japanske šljive.
Krem-juha od cvjetače /slika/2465/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Cvjetaču operite, narežite na cvjetiće i prokuhajte u blago posoljenoj vodi dok ne omekša.
  2. 2
    Pred kraj kuhanja dodajte tofu, koji ste prethodno popekli na ulju.
  3. 3
    Sve zajedno usitnite. Prokuhajte još jednom pa dodajte nasjeckani kopar i umeboschi ocat.

Posluživanje

Krem-juhu od cvjetače poslužite ukrašenu sitno nasjeckanim peršinom.

Savjet

Ukoliko nemate umeboshi ocat, juhu lagano posolite i dodajte žlicu jabučnog octa.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. Mama 18.01.04.05:45
    1 Ja to pripremam baš na isti način kao i što ovdje piše.
  2. -Violet-Love- 26.02.07.15:23
    Akcije
    2 odlično!
  3. Piroska 15.06.08.12:29
    Akcije
    3 Za ovu juhu ginem…Hvala, nije mi palo napamet raditi sa tofuom i koprom. Ja stavljam zobene pahuljice i malo češnjaka.
  4. kuchanica 12.10.09.16:38 offline
    Akcije
    4 Njami, ide u omiljene..
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti