Moj profil

"Krem juha od 4 vrsta povrća"

30 minuta
25

Jednostavna juha ciji su glavni sastojci krompir, sargarepa i crni luk a kao 4 povrce moze biti brokoli, karfiol, praziluk, ..., ili neko povrce po vasoj volji. Posuta seckanim persunom i crvenom tucanom blago ljutom paprikom juha jos vise dobija na ukus. Uvjerite se i sami.

Jednostavna juha ciji su glavni sastojci krompir, sargarepa i crni luk a kao 4 povrce moze biti brokoli, karfiol, praziluk, ..., ili neko povrce po vasoj volji. Posuta seckanim persunom i crvenom tucanom blago ljutom paprikom juha jos vise dobija na ukus. Uvjerite se i sami.

Sastojci

za
2 komada krompira
- 3 komada sargarepe
1 veca glavica cenog luka
2 komaga praziluka
1 supena kasika "Vegeta" dodatak jelima
1 mala vezica seckanog persuna
50 ml maslinovod ulja
po ukusu soli, crnog bibera, tucane crvene blago ljute paprike

Priprema

1.

Crni luk oljustiti. Krompir oljustiti. Oprati. Isjeci na kockice.Sargarepu oljustiti. Oprati. Po volji isjeci da bi se brze kuvala. Praziluk ocistiti. Oprati. Isjeci.

2.

Povrce staviti u serpu, dodati vodu, posoliti. Kuvati. Kada je povrce gotovo kuvano izmiksati stapnim mixerom. dati maslinovo ulje. Ako je gusto dodati jos vode. Gustocu odredite sami!

3.

Smjesu kuvati dok voda provri. Dodati "Vegetu", pobiberiti po ukusu.

Posluživanje

Posluziti toplu krem juhu tako da u sredinu dodate slatko vrhnje za kuvanje  posutu tucanom cevenom blago ljutom paprikom a sa strane seckanim persunom.

  • Juhe ............(2)
  • Supe(1)
  • Corbice(1)
  • Praziluk(1)
  • Crni-luk(1)
  • Sargarepa(1)
  • Povrće -(1)
  • Mrkva(1)
  • Juha(1)

6

Prefina juhica, hvala na receptu!😋

elma81: Prava vitaminska, nemasna, lagana juha. Zdrava za odrasle a i djecu 🙂.

baš mi se sviđa, a i divno izgleda!

Ovako je ispalo drugima