Moj profil

krekeri od sira sa lanom i sezamom

75

Sastojci

sastojci
1 i pol margarin
30 dkg sira baranjca
2 dcl mljeka
60 dkg brašna
1 žl soli
premaz
sjemenke lana
sjemenke sezama

Priprema

1.

jedan i pol margarin dobro izraditi sa mikserom , posebno izlupati dva jaja zatim ih dodati margarinu i sve dobro izmiksati

2.

kvasac rastopiti u toplom mljeku i ostaviti ga de digne, za to vrijeme naribati sir i dodati ga u margarin , dodati brašno i na kraju kvasac sve dobro umijesiti da se dobije kompaktna masa ne dodavati previše mljeka dovoljno je oko dva i pol deci ( u to je uračunato i mljeko u kojem se dizao kvasac )

3.

gotovo tijesto razvaljati otprilike prst debljine , vaditi modlicom željenog oblika premazati žumanjcetom i posuti sa sjemenkama, staviti u pećnicu na 200 stupnjeva oko 10-15 minuta

Posluživanje

ako nemate u kući sjemenke krekere možete posuti ribanim sirom

  • Grickalice(4)
  • Party(3)
  • Krekeri(2)
  • Slano pecivo(1)
  • Slane grickalice(1)
  • Gric(1)
  • Slane-zanimacije(1)
  • Testo-pogacice(1)
  • Kolaci_razno(1)

12

hva vam svima

Savrseno izgledaju…!

Super su!