mamajac mamajac recept 27.06.2009.
Akcije

Krckave lepinjice sa topljenim sirom

Varijacija na poppadoms, samo bez prženja. Tople lepinjice su super, i to uz samo malo putera. Jaki zubi su obavezni :)
Krckave lepinjice sa topljenim sirom /slika/194215/

Priprema

  1. 1
    Od brašna, soli, mleka, vode i topljenog sira umesiti gusto glatko testo. Ne pretvrdo, treba da bude malo lepljivo, ili kako ja volim da kažem meckavo. Umešati sitno iseckanu čajnu kobasicu.
  2. 2 Krckave lepinjice, priprema /slika/194218/
    Na dobro pobrašnjenu radnu površinu vaditi male komade testa, manje od ping-pong loptice, i rukama ih dobro rastanjiti što je više moguće. Testo je meko i dobro se tanji. Ako se lepi dodati brašna na radnu površinu i na ruke. Slika.
  3. 3
    Peći na suvom teflonskom tiganju na 2/3 maksimalne jačine ringle, sa svake strane po minut-dva, ili dok se ne dobiju tamne tačke i mehurići po lepinjici. Služiti toplo uz namaz po želji.

Posluživanje

Pravila Maslinka.
I DaSilva.

Sastojci

  •  200 g mekog brašna
  •  100 g kukuruznog brašna
  •  1/2 kk soli
  •  oko 125 ml mešavine mleka i vode
  •  75 g topljenog sira (tipa Zdenka)
  •  30 g čajne kobasice ili drugog suvog mesa

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.398
    • Omiljen 68
    • Komentiran 15
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. Aanja 27.06.09.14:17
    Akcije
    6 krckavo pecivo
    bas to volim !
  2. Devla 27.06.09.17:55
    Akcije
    7 Predivne su….!
  3. bunans 27.06.09.18:26
    Akcije
    8 Joj al je dobro!!!!!!!!!!
    Stize na red ODMAH!
  4. Lana- 27.06.09.20:02 offline
    Akcije
    9 Fantazija, odmah ide u omiljene!!
  5. maslinka 06.07.09.08:14
    Akcije
    10 super su, jeli smo ih ovako i bilo je mmmmmm….
  6. mamajac 07.07.09.08:43 offline
    Akcije
    11 Super si ih napravila! Drago mi je da si zadovoljna.
  7. DaSilva 16.08.09.07:35
    12 Odlicne su!
    Hvala na receptu i isprika sto ih nisam malo lijepse slikala:-)
  8. mamajac 16.08.09.10:46 offline
    Akcije
    13 #12, stvarno su super :)
  9. tamarichka 22.10.09.20:58
    Akcije
    14 ODLIČNO
  10. jovanche 24.02.11.15:44 offline
    Akcije
    15

    Ja sam izgleda ubila tiganj s ovim lepinjicama :(

     

    Ali bile su fine :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti