superkemija
krckava krem juhica
/slika/240607/Priprema
-
1
sjemenke grubo narezati pa popržiti na suho u tavi, malo posoliti.. mješati dok ne dobiju malo boje i počnu mirisati.. ostaviti da se ohlade..
-
2
očišćenu mrkvu, krumpir i korijen brokule narezati na kockice..
-
3
na ulju zažutiti sitno narezan luk, dodati povrće , malo promiješati pa podliti vodom..
-
4
začiniti po želji..kad zakuha kuhati 10-ak minuta, dodati cvjetove brokule i kuhati još 10-ak minuta..
-
5
po želji ostaviti koji cvijet brokule cijeli, a ostalo smiksati štapnim mikserom..
-
6
/slika/240608/
servirati juhicu sa sačuvanom brokulom i posutu sjemenkama..i uživati ;)
Posluživanje
mi smo uživali jako ;))
Sastojci
juhica
- 1 mrkva (srednje veličine)
- 2 srednje velika krumpira
- 1 glavica brokule (srednje veličine s dužim korijenom)
- 2 glavice luka ljutike
- 2-3 žlice maslinovog ulja
- sol,papar ,vegeta
- 1,5-2 l vode
krckavi posip
- 1 šaka mix sjemeki :
- pinjola
- suncokreta
- indijskog oraščića
- malo soli
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Fina krem juha od brokule
-
Krem juha od celera
-
Moja prva krem juha od tikve
-
Krem juha od kukuruza i rajčice
-
Krem juha od komoraca
-
Krem juha od brokule i cvjetače
-
Krem juha od graha
-
Krem juha od celera i graška
-
Gusta juha od luka
-
Narandzasto-bijela krem juha
-
Krem juha od spinata
-
Švicarska ječmena juha
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…