fino tijesto koje može biti kugluf, možete ga stavit u bilo koji kalup cak i dugi kalup od kruha...traje danima i sve je bolji, ako uopce toliko i izdrži..Znam da sam zakasnila sa receptom ali šta da radim ..
fino tijesto koje može biti kugluf, možete ga stavit u bilo koji kalup cak i dugi kalup od kruha...traje danima i sve je bolji, ako uopce toliko i izdrži..Znam da sam zakasnila sa receptom ali šta da radim ..
Sastojci
Priprema
Suho voce ako je potrebno usitnite.Stavite u posudu i prelijte sa rumom ili nekom drugom aromom po želji (vinjak, limoncelo i sl.)
Maslac, šećer i, vanolij šećer i sol miješajte pomoću ručnog miksera.Dodajite jedno po jedno jaje dobro miješajuci smjesu iza svakog jaja .
Pećnicu zagrijte na 180C.
Pomiješajte zajedno brašno i prašak za pecivo pospite po smjesi sa jajima i promiješajte.Dodajte sušeno voće , korice limuna i naranče te pažljivo promiješajte .
Namastite kalupe po želji male silikonske ispadne 18 kom raznih oblika , ili jedan duguljasiti za kruh 20 cem , ili veliki kalup za kugluf.
Pecite 50-55 min.Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi u kalupu .Istresite iz kalupa i ukrasite po želji.
Savjet.
Da kolac ne potamni previše pri pečenju možete ga nakon 40 min. pokrit aluninijskom folijom ako ga pečete kao kugluf ili u duguljastom kalupu za kruh , ako ga pečete u manjim kalupičima do tada bi već morao bit gotov , provajte sa čačkalicom.
Ma nije to ništa imama dobre kalupe i svakakve ideje i samo ide 😉...ali ne stigne se sve na vrijeme napisat , puno je toga a vremena nema...🙂
Kako je tebi ispao recept?
2