Krafne i slični kolači od dizanog tijesta

Recept moje kolegice, koja ga zove "ap-tap" kolači…

Marija-Vesna

31.3.2009. • Arhivirano

Sastojci

1 kg brašna za dizana tijesta

1 žlica - poravnata soli

2 žlice - vrhom šećera

1 paketić vanilin šećera

1 paketić praška za pecivo

1 čaša - 2 dl jogurta

2 žlice ulja

2 komada jaja

1/2 l mlijeka

1 kocka svježeg kvasca… ili

2 paketića suhog kvasca

Priprema

Svježi kvasac umutiti s malo mlijeka

izmješati “suhe” sastojke

u “rupu” u sredini staviti “mokre” sastojke

sve dobro izmješati

dobro “istučeno” tijesto staviti u najlon vrećicu i u frižider

Posluživanje

Idealno za nas s “manjkom” vremena, jer može stajati u frižideru i do 14 dana!!!

3

1.4.2009.07:48

Tjesto je odlično, pravila sam ga nekoliko puta i uvijek uspije.Zadnji put sam pravila kroasane, samo sam premazala sa magrarinom i preklapala nekoliko puta, ispale su odlične!!!

1.4.2009.00:35

probace mo, hvala ti 5555555555555555

1.4.2009.00:14

Super recept…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)