Moj profil
brzigonzales
26.6.2011.

"kotlovina" iz pećnice

60 minuta
56

povrće/mesa/začina ...jedna velika vrećica za pečenje

povrće/mesa/začina ...jedna velika vrećica za pečenje

brzigonzales
26.6.2011.

Sastojci

za
1 kosani luk
2 mesnate svježe paprike sinto rezane
1 mrkva sitno rezana
2 oguljene rajčice na kockice
1/3 tube koncentrata rajčice
1 dl vode
1/2 gotovog začina za gulaš (vrećica)
po izboru meso : nekoliko kotleta/vratine/pučke narodne kobasice batak pileći i sl.
soli/vegete za začiniti malo meso

Priprema

1.

u posudi izmješati povrće i začine i vodu ... prebaciti u vrećicu i rasporediti po cijeloj, na to položiti lagano začinjeno meso, zatvoriti i peći u zagiranoj pećnici na 200C 45min

2.

obzirom da vrećice nisu dovoojno velike da stane i krumpir obožavani, u drugu stavite peći lagano nauljen mladi krumpir, lagano zasoljen, a i ne mora biti, pa kad sve bude gotovo, samo umješajte u saft krumpire a odozgo složite meso na poslužavnik ;)a

Posluživanje

odlično i kada se podgrijava...meko i sočno

  • Meso(3)
  • Svinjetina(2)
  • Kotlovina(1)
  • Kotlovina-iz-pecnice(1)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Pećnica(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Kotlovina-pecnica(1)
  • Vrecica-za-pecenje(1)

5

samo mašta i gurmanski šth...sve može naravno

mislim da bi bilo dobro i da se krumpir samo skuha u slanoj vodi na četvtine i tako doda. obični kuhani krumpir.

Svakako ću probati😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)