brzo gotovo, lako i jednostavno… ukusno, čak i za probirljive prihvatljivo…
brzo gotovo, lako i jednostavno… ukusno, čak i za probirljive prihvatljivo…
Sastojci
Priprema
Kotlete obično kupimo zamrznute, ubacite ih na 2-3 minute u vruću vodu.
posušite ubrusom, uvaljajte u smjesu od brašna i pecite u zagrijanom ulju.
Smjesa od brašna je tajna, jer da ukus ribljem mesu koje nije potrebno posebno pripremati, marinirati ili sl. 2 kašike oštrog brašna, 2 kašike kukuruznog brašna, malo bibera, malo soli, kašika vegete, 1/2 kašike mljevene crvene paprike – sve dobro promiješati.
Kotlete pecite sa jedne i druge strane dok ne porumene.
Služite ih obavezno uz kriške limuna, te neki prilog kao punjeni šampinjoni ili slično…
Prijatno :-)
Posluživanje
Brašno spremljeno na ovakav način čuvam u Tupperware posudi sa poklopcem, uvijek mi je na dohvat ruke kada zatreba :-)
i ja radim isto
Kako je tebi ispao recept?
3