coolinarika coolinarika recept 21.01.2008.
Akcije

Košarice s Bailey’s kremom

“Pijane” košarice možda i nisu najprikladnije za malu djecu, ali odrasli će se baš s veseljem poslužiti. Uz aromu Baileysa, čokolada i lješnjak dat će košaricama reputaciju sasvim ozbiljnog kolača. E, pa probajte!
Košarice s Bailey’s kremom /slika/25688/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Složeno
  1. 1
    Od brašna, maslaca, jaja, narančine korice, šećera, vanilin šećera i kiselog vrhnja umijesite prhko tijesto.
  2. 2
    Ostavite ga stajati oko sat vremena na hladnom mjestu, a zatim ga premijesite.
  3. 3
    Tijestom obložite okrugle kalupe i pecite ih u pećnici zagrijanoj na 210°C.
  4. 4
    Pečene košarice izvadite iz kalupa i ohladite.
  5. 5
    Žumanjke pjenasto istucite s likerom i soli pa stavite kuhati u vodenu kupelj. Kuhajte tako dugo dok se krema ne zgusne, a zatim je ohladite.
  6. 6
    Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, a vrhnje u šlag.
  7. 7
    U ohlađenu kuhanu kremu umiješajte snijeg od bjelanjaka i šlag. Dodajte lješnjake i sve dobro izmiješajte.
  8. 8
    Kremom napunite pripremljene košarice i stavite ih u hladnjak oko 2 sata da se dobro ohlade.

Posluživanje

Poslužite ih posipane naribanom čokoladom i lješnjacima.

Savjet

Košarice možete pripremiti dan-dva ranije i onda ih puniti kremom i poslužiti.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. thetan 01.02.08.16:00
    Akcije
    1 Supeeeeeeeeeer :)))))))))))))
  2. imgrundica 06.11.08.20:17
    Akcije
    2 Ovako nešto još nisam probala nikada, a definitivno bi morala…izgleda bajno kao i cijela Irska..
  3. Godiva 13.12.08.05:19 offline
    Akcije
    3 Predivno :)
  4. slonic 13.12.08.08:35
    Akcije
    4 Zasto nema secera u kremi? Moraju li biti mali kalupi ili moze onaj za krostatu?
  5. danyland 13.12.08.15:12
    5 super…...........
  6. ktina 14.12.08.00:12
    Akcije
    6 ovo mora da je jako dobro :)
  7. andreja 15.12.08.13:18 offline
    Akcije
    7 Cijenjena slonic, u kremi nema šećera jer je liker Baileys inače dosta sladak. Ako Vama kreme nije dovoljno slatka, slobodno dodajte šećera po želji. Cijelu masu za košarice možete raspodjeliti u manje kalupe ali ju isto tako možete pripremiti i u jednom većem kalupu – sve su to varijacije na temu.
  8. KetyMartini 05.09.09.21:11
    Akcije
    8 Ovo je baš super recept! Jedva čekam da ga isprobam!
  9. slonicanelica 01.05.11.01:04
    Akcije
    9

    ovo je savrsenooo!radila sam jucer i preporucujem definitivno!