Koromač s pršutom

Nema tome jako dugo kako sam u svoju kuhinju pripustila bijeli okruglasti koromač. U početku sam ga koristila samo kao dodatak jelima, a onda sam u jednoj talijanskoj kuharici pročitala da se dobro slaže s pršutom….

Alati

/slika/141219/

Priprema

1
rajčice narezati, pomiješati s rikulom, začiniti s paprom , soli i maslinovim uljem.
2
na isti način začiniti koromač koji smo prethodno izrezali na tanke kriške i skuhali. Dodati još sok od limete
3
na svaki tanjur staviti malo rikule pomiješane s rajčicama, dvije ploške koromača i na kraju pršut.
4
poslužite uz neki fini kruh

Posluživanje

budite štedljivi pri soljenju s obzirom da je sam pršut dosta slan

Sastojci

koromač
sušena račica
rikula
1 limeta
pršut
kruh

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 1.803
- Omiljen 5
- Komentiran 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

8 komentara do sada…

spice 14.02.09.13:49 offline

Akcije

1 ovo mi se jako sviđa, baš je zanimljivo. Ja također komorač vrlo malo trošim, a ovo je super ideja za to popraviti i uvesti ga više u prehranu obzirom da je jako zdrav. Super, hvala na receptu !
agatha 14.02.09.14:03 offline

Akcije

2 obožavam koromač, ova je kombinacija izvrsna!
biljkupinovo 14.02.09.21:49

Akcije

3 Probacu ovu kombinaciju….
grdobina 14.02.09.23:29 offline

Akcije

4 Dvi fete koromaca a jedna prsuta?!!!!:)
murtela 15.02.09.02:30

Akcije

5 Draga moja Grdobino, naravno da je omjer pršuta i koromača podložan promjenama koje zadovoljavaju ukus pojedinca :) Upravo zato nisam ni navela količine .
dalmatino 15.02.09.11:55

6 Ja cu dvi fete prsuta i jednu koromaca :D
murtela 15.02.09.14:37

Akcije

7 Dođi susjed, stavit ću ti ja na pjat i tri fete ;)
mmmary 15.02.09.14:52 offline

Akcije

8 odlično izgleda