Osijek1973
kore za savijače
/slika/267459/Priprema
-
1
Sve sastojke dobro zamjesiti i podijeliti na loptice. Tijesto treba dobro umijesiti da postane jednolično. Ne dodavati više brašna, samo malo duže mijesiti.
-
2
/slika/267459/
Količina i veličina loptica (jufkica) ovisi o tome koliko veliko želite razvaljati tijesto. slika
Kada umijesim tijesto, otkinem komad, ovisno koliku lopticu želim napraviti, pobrašnim ju i premjesim da dobije oblik. -
3
Loptice pokrijete krpom i ostavite oko 15 minuta da odmaraju.
-
4
Nakon toga ih razvaljate oklagijom što tanje i filujete pripremljenom smjesom.
Sastojci
kore
- 45 dkg brašna (glatkog)
- 8 dkg svinjske masti
- 3 dcl toplog mlijeka
- pola žlice (kavene) soli
Ostalo
Grupa jela
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- kore-za-savijacu (13)
- kore-za-savijace (7)
- kore-za-pitu (7)
- pita (5)
- pite (4)
- kore (4)
- savijace (2)
- tijesto-za-savijace (2)
- kore-pita (1)
- isprobala-sam (1)
- fine-pite (1)
- testo (1)
- strudel (1)
- tjesto-strudle (1)
- testa-za-pitu (1)
- tjesto (1)
- kora-za-savijacu (1)
- pite-i-rolati-slano (1)
- vucene-kore (1)
- peciva (1)
- kore-za-strudl-s (1)
- kore-strudla (1)
- gotove-ili-razvucene-kore-za-savijace (1)
- vuceno-tijesto (1)
- pita-krumpir (1)
- pite-i-pitice (1)
- skrinjica-s-blagom (1)
- kori (1)
- savijaca (1)
- tjesto-za-pite (1)
- kore-za-pitu-a-la-osijek (1)
- poslastica (1)
- sve-i-svasta-za-kolace (1)
- tijesto (1)
- kore-jufke (1)
- savijace-kore (1)
- home-made (1)
- testo-za-pite (1)
- kore-i-savijace (1)
- kori-h (1)
- kori-za-pita (1)
- kore-za-pitu-razvlacenje (1)
- anka-1955-isprobala (1)
- savjet (1)
- banica (1)
- savijace-i-strudle (1)
- slana-jela (1)
- kruh (1)
- nesto (1)
- pite-i-rolati-slatko (1)
- dobro-je-znati (1)
- paj (1)
- probaj (1)
- tijesto-za-strudlu (1)
- tijesto-za-pite (1)
- strudla (1)
- kore-razvucene-za-savijacu (1)
- pite-gibanice (1)
- domace-kore (1)
- sigurno-tijesto (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 16 slika do sada
-
/slika/824393/
-
/slika/824389/
-
/slika/742855/
-
/slika/742853/
-
/slika/742849/
-
/slika/742847/
-
/slika/737589/
-
/slika/471023/
-
/slika/471024/
-
/slika/297544/
-
/slika/294861/
-
/slika/277788/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
93 komentara do sada…
pa kako, toliko su jednostavne....napiši mi u pp u čemu je bio problem
odlične i bez problema za razvalačenje!
eto svi ih hvale....slijedeći puta radim ove - imam i masti pun veliki lonac
moracu i ja da probam
e vala cu probati moja cerka voli ja sa zlatibora vukla pitu ma naucicu vi ste me ohrabrili javicu ako uspe cao
jede mi se krumpirusa al nikad nisam sama vukla tijesto,idem sad probat ovaj recepet pa kako god bude ,,,ljep pozdrav osjecanko,,,
probala sam na razlicite nacine ali nikad mi nije bila bas pomom ukusu uvjek mi bude suha i pretanka.probacu sad i ovako
probaj, ova bude malo deblja i razvlači se oklagijom
javi mi
ja neznam oklagiom razvuc ali javim cim napravim.super ja volim malo deblje tjesto.