Moj profil

Korčulanski kolačići

60 minuta
16

Starinski kolač s Korčule , meni i mojoj djeci obavezno na stolu u vrijeme Božića..

Starinski kolač s Korčule , meni i mojoj djeci obavezno na stolu u vrijeme Božića..

Sastojci

za
28 dag maslaca
6dag mljevenih oraha
12 dag šećera u prahu
3žumanca
42 dag brašna
Nadjev 6 dag mljevenih oraha
2 žlice mljevenih pečenih mjendula
10 dag naribane čokolade
1 sitno naribana jabuka
1 bjelance
1 žlica šećera u prahu

Priprema

1.

Od maslaca, šećera u prahu , žumanaca i brašna napraviti tijesto . Od oraha , mjendula , čokolade, jabuka , vanilin šećera, bjelanca i šećera u prahu napraviti nadjev. Kuglice napraviti od tijesta , premazati razmućenim jajem , formirati rupice na vrhu i stavljati nadjev. Peći na 180 dok ne dobije finu žućkastu boju.

  • Stari recepti(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Poslastica(1)
  • Korcula(1)

1

Volim starinske kolace!