RedHotChili RedHotChili recept 07.05.2009.
Akcije

Korabice i batati nadjeveni sirom

U ovaj nadjev po želji možemo dodati i šunku, pancetu ili pršut, ali meni se baš htjelo jesti nešto bezmesno :))
nadjevene korabice i batati /slika/174416/

Priprema

  1. 1
    Korabicu skuhamo u ključaloj posoljenoj vodi (oko pola sata), pa je ogulimo, dno ravno izrežemo, unutrašnjost nježno izdubimo, posolimo.
  2. 2
    Oprane batate u kori skuhamo ne dulje od 5 minuta, uzdužno prepolovimo, pažljivo izdubimo i posolimo. Ne gulimo kožicu.
  3. 3
    Vodu u kojoj se kuhala korabica, njezine mlade listiće, kao i “meso” korabice i batata (ili drugog povrća kojeg ćemo koristiti) iskoristimo za varivo ili juhu sa ili bez mesa.
  4. 4
    Orahe, pinjole i pistacije krupno nasjeckamo, narežemo papriku i usitnimo vlasac.
  5. 5
    Pinjole i orahe lagano popržimo bez masnoće (pistacije su ionako već pržene).
  6. 6
    Jaje dobro posolimo i popaprimo pa umutimo viljuškom. Dodamo sir, orašaste plodove, vlasac i papriku. Izmiješamo.
  7. 7
    Ovom smjesom punimo povrće, a na kraju u nadjev utaknemo po listić crvene paprike.
  8. 8
    Pečemo u pećnici zagrijanoj na 200°C 30 minuta u lagano nauljenom limu, povremeno premazujući stijenke povrća uljem od pečenja.
  9. 9
    Pred serviranje ukrasimo perima vlasca.

Posluživanje

Nadjeveno povrće možete servirati kao prilog, toplo predjelo ili finu večeru, ali to i sami znate. :))

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.425
    • Omiljen 23
    • Komentiran 14

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. pivce 07.05.09.10:19
    Akcije
    5 obavezno cemo probati :)
  2. RedHotChili 07.05.09.10:40 offline
    Akcije
    6 Ovo sam radila sa svježim i sa krem sirom, druga verzija je finija, barem meni :)
  3. agatha 07.05.09.11:07 offline
    Akcije
    7 ovo je tako savršeno, nemam riječi… sastojci su prefini! nešto extra!
  4. sephia 07.05.09.11:15 offline
    Akcije
    8 Ovo je pravo proljetno jelo!Izgleda savršeno!
  5. Ruza123 07.05.09.11:36 offline
    Akcije
    9 odlicno, ne mora uvijek meso !!!!
  6. darwina 07.05.09.11:37 offline
    Akcije
    10 predobro! fantastičan receptak, prelijepo oslikan! bravo!
  7. RedHotChili 08.05.09.07:45 offline
    Akcije
    11 :)))
  8. ratatouille 12.05.09.02:42 offline
    Akcije
    12 Super. Ovo ce nam se svidjeti.
  9. BABILU 21.05.09.01:36 offline
    Akcije
    13 otkrivam jako dobar recept!!
  10. stefica50 21.05.09.21:23
    Akcije
    14 Sigurno cu isprobati ovaj recept, po slici izgleda jako lijepo hvala na preporuci.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti