Preskoči na glavni sadržaj

konder šnite

111

prepisano davno, više ne znam odakle, fino jakooooo

prepisano davno, više ne znam odakle, fino jakooooo

Sastojci

2 velike oblatne
300 g šećera
1 vrećica vanil šećera
200 g oraha-krupno narezanih
250 g maslaca

Priprema

1.

otopite čokoladu

2.

pjenasto umutite jaja i šećer, vanil šećer. umiksati čokoladu

3.

kuhati na laganoj vatri/pari uz stalno miksanje 10-15 minuta. krema će se zgusnuti ali ne skroz..

4.

natočite u sudoper hladne vode- 3-4 cm.. stavite lonac u vodu i nastavite miksati još par minuta. krema će se polako zgusnuti i ohladiti..

5.

u hladnu kremu dodajte izrađeni maslac i na kraju umješajte narezane orahe,

6.

rasporedite kremu između dvije oblatne- velika udubljenja stavite s unutrašnje strane. i malo pritisnite rukama da se krema ravnomjerno rasporedi.

7.

stavite u frižider da se do kraja stisne, režite na šnite široke 1 cm, dugačke 2-3 cm i uživajte!!

Posluživanje

kad sam prvi put pravila ON je zavolio, dalje je sve jasno!!!!

24

meni fil ispao nešto redji, ali kad ih jedem tek izvadjene iz frižidera ili još bolje iz friza…mmm ne umem da stanem!

budilica-ovo moj dragi voli, ja puno više volim salama oblatne..

probala i nisu mi nekako baš sjele…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)