glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Komorac salata s anisom

Zdrava salatica uz rostilj…

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
28.04.2008.
Autor: una64
una64 avatar
Velika Britanija
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 5 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 3.11  (9 glasova)

Sastojci

1 glavica komoraca
2-3 mlada luka
nekoliko listova svjezega korijandera
1/2 zlicice anisa (sjemenki)
1 limeta
sol, grubo mljeveni papar
maslinovo ulje

Priprema

  1. Ocistiti i narezati komorac na trake.
  2. Nasjeckati mladi luk na komadice (ukoso).
  3. Pomijesati, posuti svjezim listicima korijandera, posoliti.
  4. U avan staviti sjemenke anisa i papar, doliti malo maslinovog ulja i sok limete i ugrubo zgnjeciti.
  5. Zaciniti salatu.

Posluživanje

Anis i komorac = fennel. Buduci da se anis u Aziji jede nakon masnijeg obroka (1 zlicica), idealan je upravo u ovoj salati nakon obilnoga rucka.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

6 komentara

  1. mignonne 28.04.2008., mignonne
    Vitamini na tanjiru…sa finiiiiim zacinima, lagano i mirisno!;)))))
  2. MiraMartinetti 28.04.2008., MiraMartinetti
    fenomenalna salatica…volim komorac jako….bravo …++5
  3. monchislava 29.04.2008., monchislava
    e vidiš, ja nisam nikad taj komorač probala…sve se nešto u zadnje vrijeme često spominje u receptima, a ja nikako da probam…baš bih mogla…salatica izgleda super… :))
  4. una64 29.04.2008., una64
    Mozes ga bas koristiti i u svome woku sa svim onim finim sarenim paprikama i raznim povrcem.
  5. 29.04.2008., carciofo
    Una, hvala na ovom divnom i superjednostavnom receptu! Danas sam probala ovu salatu i mogu svjedociti da je jednostavno: odlicna! Zasluzuje cistu peticu na kvadrat.
  6. una64 29.04.2008., una64
    O, hvala ti puno!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija