Tajcy26 recept 27.10.2011.: Akcije

Koliko mesa toliko luka

Pekla sam meso u milijon varijanta i ovo je definitivno najbolji način da meso bude stvarno sočno i da se raspada prilikom rezanja.Probajte savršenstvo okusa,nečete požaliti :)

Alati

/slika/763217/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1 /slika/763389/

U veliki protvajn od rola ulijte ulja da pokrije dno.Meso dobro nasolite te stavite u sredinu protve.Luk očistite te narežete na ploškice preko mesa.Malo posolite i luk te prelijte sa otp. deci dva vode.Pokrijte folijom te pecite pokriveno otp.sat i pol.
2 /slika/763395/

Pred kraj maknuti foliju razgrnuti luk sa mesa,vratiti u rol te zapeći.Ja sam ovaj komad mesa pekla na 220 stupnjeva dva sata.
3 /slika/763397/

Servirati uz njoke.

Želim vam dobar tek:)

Posluživanje

Ako je komad mesa teži npr. 3kg. onda stavite tri kile luka.Često radim ovo jelo pa nekada znam staviti i više luka nego mesa.Nemožete pogriješiti ako na ovu količinu mesa stavite 2,5kg.luka.Kod nas je što više luka to bolje:)

Sastojci

1,5 kg. mesa od buta u komadu
1,5 kg. luka
sol
ulje
njoki

Još slika

/slika/763399/
/slika/763401/
/slika/763403/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 5.508
- Omiljen 64
- Komentiran 36
- Kako je drugima ispalo 7
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

36 komentara do sada…

MooCow 31.10.11.09:26

Akcije

27
Ovo je fenomenalno, često tako radim, ali u tavici sa kockicama mesa i odokativnom ogromnom količinom luka, predivnog okusa, pogotovo kada se luk malo jače zapeće.

Probat ću i u pećnici, manje skakanja oko štednjka

Moj mužić bi samo takav lukić jeo
BARBARA26 31.10.11.09:43

Akcije

28
ja uvijek uz pečenje mesa u pećnici stavim luk i bude super - nisam probala s ovolikim količinama, ali sigurno je odlično
Tajcy26 31.10.11.09:46

Akcije

29
MooCow i ja isto kada pečem u tavici meso stavim lukeca i odlično je ali ovo je nešto sasvim drugačije.Puno,puno bolje
MooCow 09.11.11.20:40

Akcije

30
Evo, ispečeno, poklopano, kaj poklopano, - posaugano

Savršeno, svakako treba probati
Tajcy26 09.11.11.21:09

Akcije

31
Hvala draga na isprobavanju i slikicama.
BABILU 10.11.11.20:55 offline

Akcije

32
Moo i njena cool primamljiva dopeljali me do ovog mmmm receptica :))
tasado 12.11.11.19:51

Akcije

33
Ovo i meni izgleda primamljivo!!!!!!! Ubrzo probam i javim s fotkama!!!!!!
Constantinus 22.11.11.20:35

Akcije

34
Odlično! A vrlo jednostavno....
Ljljana-Ljilja 26.02.12.00:37

Akcije

35
recept mi se mnogo dopada,samo me interesuje da li meso mora da bude u komadu....
Tajcy26 27.02.12.16:56

Akcije

36
Iskreno uvijek ovako pečem meso u komadu tako da neznam kako bi ispalo.Ako se odlučiš sa narezanim mesom javi kako je uspjel