Aurinko Aurinko recept 12.01.2010.
Akcije

“Kolacici od cikle”

volim ciklu,..u salatu,u kruh,u juhu,u meso..pa i u kolacima:))u kolacima je cak i ne primecujete…u kombinaciju uz cokoladu dobije se posebni,fini ukus poput brownies…
Kolacici od cikle /slika/268028/

Priprema

  1. 1
    Na tihoj vatri rastopite margarin, zajedno sa vrhnjem, i nakidanu cokoladu, i cim ste dobile jednolicnu smesu, maknite s vatre, dodajte vanilu, i ostavite na pr.napolju na snegu da se prohladi, oko 5-8min:)
  2. 2
    Skuvanu ciklu(kuvanje oko15-tak min.),oguljite, pa narendajte, a vodu sacuvajte za glazuru.
  3. 3
    Jaja i braon secer umutite viljuskom ili metlicom, pa u to dodajte prohladjenu smesu margarina.Promjesajte dobro, pa u to polako umjesajte sa drvenom kasikom, prosejano brasno, kakao, pp, sode, i na kraju rendanu ciklu umjesajte dobro, ipak ne mjesajuci previse.Kalup za kolacice, ja sam koristila onaj za mini kuglofe, precnik 10cm, 6 kom.,namastite dobro, pobrasnite, pa napunite smesom.Pecite u prethodno zagrejanu rernu, na 180 oko 40 min(ili zavisno od rerne, kalupe..)..kad su peceni izvadite, ostavite oko 15min u kalupu da se prohlade, onda pazljivo izvadite, i prelijte ih glazurom, koju pripremite od malo vode u koju se cikla kuvala, i secera u prahu, promjesajte dobro, kako bi dobile gustu pastu, i prelijte preko kolaca….ili mozete ih preliti glazurom od cokolade..izbor je vas:)Kolacice mozete posluziti uz fini umak od brusnica ili ribiz…Kolac je jos bolji, socniji kad odstoji jedan dan..
  4. 4 Kolacici od cikle,presek /slika/268029/
    presek

Posluživanje

  1. Ideja za ovaj kolac je pokupljena sa neta,...ima ih nekoliko recepta na finskom, svaki se razlikuje od drugog u neke sitnice, tako da ne znam gde da stavim link…
  2. makedonska verzija:)

Sastojci

  •  2 srednje velicine cikle(kratko prokuvane,pa narendane),onda
  •  izmerite opet rendanu ciklu kako bi dobile
  •  250ml sitno rendane cikle
  •  2 zlice limunov sok
  •  1dcl vrhnje za kuvanje
  •  70gr. margarina
  •  100gr. tamna cokolada
  •  2 jaja
  •  1,5dcl brown secer
  •  1 zlicica vanile-arome(ili 1van.secer)
  •  3dcl brasna(pola meko,pola ostro)
  •  3zlice(pune) kakao
  •  2zlicice prasak za pecivo
  •  na vrh noza soda

  • Glazura

  •  nekoliko zlica vode u koju ste kuvali ciklu
  •  po potrebi secer u prah

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. danielabasic 13.01.10.17:02
    Akcije
    11 Verrujem da je ukusan a i na izgled je divan, prelepe boje…
  2. Aurinko 13.01.10.18:21 offline
    Akcije
    12 Hvala cure!:)
  3. ivancica76 13.01.10.21:40 offline
    Akcije
    13 E svašta !!!!
    Mislim u pozitivnom smislu :)))
    Obožavam cveklu i najčešće je koristim svežu (rendanu ili ceđenu) ali ovo je prvi put da čujem da se koristi u kolačima, baš si me zainteresovala, moraću da probam :)))
  4. Aurinko 14.01.10.01:37 offline
    Akcije
    14 Ivancica:)))i ja sam isto rekla kad sam prvi cula za ovo:))ali kad covek bolje razmisli, kad od mrkve se prave kolaci, torte, sto da ne i od cikle:)ako ne drugo, bar se tesim jedem nesto zdravo uz kolac:))))
  5. ivancica76 14.01.10.01:57 offline
    Akcije
    15 :)))
  6. anka-1955 15.01.10.22:04 offline
    Akcije
    16 odlićan recept!!!
  7. Aurinko 16.01.10.10:54 offline
    Akcije
    17 Hvala anka:)
  8. vanja-mk 16.01.10.16:00
    Akcije
    18 Super izgleda, a sigurno je i ukusan.Nikad ne volim reci ne, pre nego sto isprobam.Jednom davno jako mi se svidela marula sa dodatim breskvama, kruskama i dresingom, nekome je mozda cudno, meni se jako dopala.
  9. minnka 22.01.10.21:42
    Akcije
    19 jako interesant recept !!!
  10. stefaneli 29.03.11.16:01
    Akcije
    20

    mmmm....imas dobar recept a cutis aaaaa????  Ide u omiljeeeeeni da znaes .....poooooz  za moju KUMANOVKU

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti