knjiznicarka
kolač sa suhim smokvama i orasima
/slika/155274/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
Smokve narežite na komadiće, zakuhajte 30 ml vode pa u nju stavite maslac i smokve. Dobro izmiješati i pustiti da se ohladi.jaja i šečer pjenasto umutiti i dodati im smjesu sa smokvama, ohlađenu. Brašno izmiješati s praškom za pec. i začinima i dodati ostalim sastojcima. Na kraju umiješati orahe koje ste sasjekli na sitne komadiće. Peći oko 60 minuta. U međuvremenu napraviti preljev tako da limunov sok izmiješate sa šećerom u prahu. Preliti preko vrućeg kolača.
Sastojci
- 35 dag brašna
- 25 dag suhih smokava
- 15 dag oraha
- 15 dag šećera
- 8 dag maslaca
- 3 jaja
- 1 prašak za pecivo
- žličica cimeta
- žličica klinčića
- sok od jednog limuna
- 10dag šećera u prahu
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
28 komentara do sada…