Kolac sa rumom i orasima

Umutiti zumanca sa secerom i margarinom.Zatim postepeno dodavati mleko,mlevene orahe,narendanu cokoladu,rum po zelji, brasno pomesano sa pecivom.Umutiti belanca u sne i polako umesati u smesu.

Smesu sipati u podmazan pleh i peci na 190-180 stepeni.Dok se pece kolac skuvati sirup od vode i secera.Ispecen kolac preliti sirupom i ostaviti da se ohladi.Na ohladjen kolac preliti cokoladnom glazurom, mast i cokoladu topiti na tihoj vatri stalno mesajuci.Pleh 30 x19cm.