Moj profil
lynda
23.4.2012.

Kolač sa jabukama i lišnjacima

161

Jako fini kolač sa jabukama i lješnjacima, pudingom i šlagom, pravi nedjeljni obiteljski kolač.

Jako fini kolač sa jabukama i lješnjacima, pudingom i šlagom, pravi nedjeljni obiteljski kolač.

lynda
23.4.2012.

Sastojci

Biskvit
3 jaja
85 g šećera
80 g brašna
40 g prženih mljevenih lješnjaka
1 čajna žličica praška za pecivo
1 vrećica vanili šećera
Nadjev
1 kg oguljenih jabuka
3 žlice limunovog soka
175 g šećera
1 vrećica pudinga od vanilije
150 g maslaca ili margarina
4 lista želatine
130 ml vode
1 vrećica vanili šećera
400 ml vrhnja za šlag
50 g mljevenih prženih lješnjaka

Priprema

1.

Pjenasto izmješajte jaja sa šećerom pa dodajte brašno, prašak, i lješnjake.

2.

Pretresite u namazan i brašnom posut protvan veličine 20x30 pa pecite na 170 stupnjeva oko 15 min.

3.

Za nadjev izmješajte puding, vodu, šećer, vaniliju, limunov sok, i naribane jabuke.

4.

Stavite na štednjak, pa dodajte margarin i mješajte dok se margarin ne rastopi i smjesu malo zgusne (kad zakuha još oko 5 min.)

5.

Želatinu rasopite po uputama na vrećici pa ju umješajte u mlaki nadjev, te namažite preko ohlađenog biskvita.

6.

Nakon što se nadjev stisne u frižideru, premažite šlagom i pospite mljevenim lješnjacima.

  • Jabuke(7)
  • Kolač od jabuka(2)
  • Kolači(2)
  • Jabuke-i-puding(1)
  • Lynda(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Kolač-jabuke(1)
  • Kolac-jabuka(1)

18

Eventualno da staviš dva pudinga😉

Kolac mi se bas svidja. Ne volim da koristim Zelatin nikako. Da li postoji neka sabstitucija? Zahvaljujem se unaprijed. 

Volim kolace sa jabukama ,ovaj je odlican ide u omiljene.👍

Ovako je ispalo drugima