Behar
/slika/112474/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Zagrijte pecnicu na 350F. Namastite okrugli kalup.
-
2
Krupno mljevene orase i 2 kasike smedjeg secera pomjesajte i ostavite na stranu.
-
3
U posebnoj posudi umjesajte zasladjivac, brasno, zacine, sol, i ostavite na stranu.
-
4
U vecoj posudi umjesajte jaja, pire od suhih sljiva, ulje i vaniliju. Dodajte tome prethodmu smjesu sa brasnom i dobro sjedinite.
-
5
Prespite u pripremljeni kalup i postpite smjesom mljevenih oraha i secera.
-
6
Pecite oko 30 minuta ili po potrebi dok centar ne bude pecen.
-
7
/slika/112471/
Posluživanje
Ja sam posluzila ovaj kolac sa kruskama u sosu i bilo je odlicno. Vi mozete posluziti i sa sladoledom od vanilije ili nekim drugim sosom.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 kasike krupno mljevenih oraha
- 2 kasike smedjeg secera
- 2/3 solje integralnog brasna
- 1/4 solje obicnog brasna
- 1/2 solje zasladjivaca (ja koristim agava nektar)
- 3 - 4 kasicice svjeze ribanog djumbira
- 1 1/2 kasicice praska za pecivo
- 1 kasicica cimeta
- 1/2 kasicice soli
- 1/2 kasiscice karanfilica
- 1/4 kasicice sode bikarbone
- 1/2 solja pirea od suhih sljiva
- 2 jaja
- 1 solja kisleog mlijeka
- 2 kasike ulja
- 1 kasicica vanilije
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…