Varijacija na temu je mnogo, ali evo ja vam saljem i svoju. Pravo proljetno osvježenje.
Varijacija na temu je mnogo, ali evo ja vam saljem i svoju. Pravo proljetno osvježenje.
Sastojci
Priprema
Za tijesto dobro izraditi maslac te postupno dodati šećer. Zatim umiješati jaje po jaje i brašno i prašak za pecivo. namažite tijesto u dublji lim za kolače (30×40) i stavite peći na 180 C oko 30 minuta.
Biskvit ostavite da se malo ohladi te rasporedite ocijeđene višnje po tijestu.
Od pudinga, šečera i mlijeka pripremite puding. U vrući puding umiješajte vrhnje.
Smjesu od pudinga i višanja rasporedite po višnjma pa kolač opet stavite peći na istu temperaturu oko 25 minuta.
Isključite pećnicu, ali ostavite kolač još 10 minuta u malo odškrinutoj pećnici kako površina ne bi napukla.
Pripremite preljev za tortu sa šećerom i sokom od višanja i rasporedite po smjesi od višanja.
8