Kolač s umakom od ruma

Priprema

Vrijeme pripreme:

80 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   U 100 ml toplog mlijeka dodajte izmrvljeni kvasac i šećer. Pokrijte i ostavite da se diže desetak minuta.
2. 2
   Jaja i maslac pjenasto izmiješajte, dodajte preostalo mlijeko, brašno i dignuti kvasac.
3. 3
   Dobivenoj smjesi dodajte čokoladu narezanu na kockice i izlijte u okruglu namašćenu vatrostalnu posudu.
4. 4
   Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 50 minuta. Ohladite.
5. 5
   U posudu uspite šećer i zagrijavajte ga na laganoj vatri dok ne dobije zlatnožutu boju.
6. 6
   Posudu maknite s vatre, dodajte rum i nastavite kuhati dok se šećer ne otopi.