Jednostavan recept koji sam radila puno, puno puta ljeti u sezoni bresaka i nektarina na tržnici. Dobijala bih od prodavača zrele plodove sa sitnim oštećenjima i ogulila ih, očistila, nasjeckala, te posula po ovome divnom i sočnom kolaču. Ovaj put sam našla samo trešnje u škrinji i svježe jabuke.
Mutite jaja sa šećerom, kad postanu pjenasta, dodajte sve ostale sastojke za tijesto.
2
Izlijte smjesu u namašten i pobrašnjen pleh.
3
Odozgo po tijestu poslažite gusto oguljeno nasjeckano voće, na to voće naribajte dvije jabuke.
4
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C, dok lijepo ne porumeni. Drvenim štapićem probajte da li je gotovo, (ne smije biti na njemu tijesta)
5
Izrežite na kocke, možete posuti šećerom u prahu.
Posluživanje
Kolač je voma izdašan i saftan zbog jogurta i jabuke. Radi se u velikom plehu od pećnice i ispadne ga stvarno puno. Najljepši mi je sa breskvama i nektarinama. Radi se čašom od 2 dl zapremine.
pravila sam ranije samo sa smanjena doza od ova a sad pravim po ovaj recept bice veliki kolac a mi samo dvoje ...ali znam da nema da ostane nista za kratko vreme :)) pozz
Imam slican recept sa visnjama. Prosli vikend sam isprobala tvoj recept i na pola biskvita sa stavila visnje, a na pola naseckane sveze plave sljive. Recept mi se svidja jer pruza mogucnost raznih kombinacija. Od ove kolicine stvarno bude dosta, pa cu sledeci put praviti od pola smese.
65 komentara do sada…
obožavam ove jednostavne a opet tako sočne i fine kolače,hvala ti još jednom!
Jako fin kolač, jednostavan za napraviti. Divotica jedna
Ja napravila verziju s kruškicama
uksan i socan...a tako jednostavan.... ma odlican...
Divan! Pravila sam danas! Ovo je najmekši i najlaganiji jogurt-kolač koji sam ikad probala.Hvala!
pravila sam ranije samo sa smanjena doza od ova a sad pravim po ovaj recept bice veliki kolac
a mi samo dvoje ...ali znam da nema da ostane nista za kratko vreme :)) pozz
Kolač je super danas radila ... ukusan, jednostavan a tako dobar..... dobar i traži reprizu.
t
Odličan ! Moja kombinacija nektarine i kruške.
Imam slican recept sa visnjama. Prosli vikend sam isprobala tvoj recept i na pola biskvita sa stavila visnje, a na pola naseckane sveze plave sljive. Recept mi se svidja jer pruza mogucnost raznih kombinacija. Od ove kolicine stvarno bude dosta, pa cu sledeci put praviti od pola smese.
jako jednostavan i ukusan kolac!!!!
Ja pravila sa tresnjama, podijelila u komsiluku, .... svi odusevljeni! Hvala!!!