MALALILI
/slika/770099/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješati, dodati ulje , brašno prosijano s praškom za pecivo i mlijeko.
Dodati mljeveni rogač i sitno naribane jabuke (bez kore).
-
2
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i lagano kuhačom umiješati u tijesto.
Na kraju dodati grožđice ,mogu se prethodno namočiti u rumu ako želite.
-
3
Peći oko 25 min na 180*.Probati pred kraj pečenja s čačkalicom ubodenom u tijesto da li je gotovo (mora biti suha).
Kolač ipak zbog naribanih jabuka ostane sočan.
-
4
Površinu glazirati, može gotovom glazurom ili ovako:
šećer prokuhati s vrlo malo vode da se rastopi i maknuti s vatre te u vruće dodati čokoladu ,dobro izmiješati .Kad se malo ohladi dodati maslac i miješati da se sve poveže. Preliti na kolač i pustiti da se dobro ohladi, tek onda rezati na kocke .
-
5
/slika/769541/
Može se peći i u kalupićima za muffine...
Posluživanje
Ovo je dobar kolač za sutradan jer tek tada dobije pravu konzistenciju i lijepo se reže, a i zadrži vlažnost i sočnost.
Draga moja teta Jadranka , hvala ti na ovom divnom receptu!
Može se i zamrznuti, ali onda bez glazure.
U prekrasnoj izvedbi “hobbes” http://www.coolinarika.com/slika/275319/
također i brocka http://www.coolinarika.com/slika/280504
a posebno hvala malojdomaćici http://www.coolinarika.com/slika/284344
i još jednom http://www.coolinarika.com/slika/288449
a prelijepo je izvela i yaja http://www.coolinarika.com/slika/286706
posebno hvala i Lani na njenoj izvedbi i prekrasnoj fotki
Sastojci
- Broj osoba:
tijesto
- 3 jaja
- 1 šalica smeđeg šećera
- 1 šalica brašna
- 1/2 šalice ulja
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 prašak za pecivo
- 20 dkg rogača mljevenog
- 3-4 jabuke
- 10 dkg grožđica
glazura od čokolade
- 10 dkg šećera
- 2 rebra čokolade ili kakaa
- 7 dkg maslaca
Još slika
/slika/769531/
/slika/769537/
/slika/273688/
/slika/273689/
/slika/770105/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- rogac (20)
- jabuke (3)
- brzi (2)
- kolac-rogac (2)
- kolac-jabuka (2)
- kolaci (2)
- kolac-za-svaki-dan (1)
- prepisi (1)
- kolaci-rogac (1)
- festa (1)
- kolaci-i-deserti (1)
- cokolada (1)
- kolaci-delicije (1)
- kolac-jabuka-rogac (1)
- kolaci-jabuke-rogac (1)
- mama (1)
- rogac-i-jabuke (1)
- dijeta (1)
- desert (1)
- rogac-jabuke (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/808001/
-
/slika/328040/
-
/slika/286706/
-
/slika/280504/
-
/slika/280503/
-
/slika/275319/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
45 komentara do sada…
draga leah, hvala ti, ovo je stari kolač moje tete Jadranke , pravila nam ga je kad sam ja bila dijete...znak da se dobre stvari ne mijenjaju....,pozz nova prijateljice!
kolac je super...jucer sam ga napravila,a vec jutros nema ni jednog komadica....sve pohvale.pravimo ga opet
hvala vam svima, colinica drago mi je da ste uživali!pozz,
Pravila više puta predivan ukus, i još sam ja znala preliti dodatno sa čokoladom prije posluživanja!
Krasan kolač!!
..
..
Isprobano i predobro, ukusno, sočno.Krasan kolač!
hvala svima , tek sada skužih sve ove komentare ..valjda ipak nije prekasno!
super
Divan i jakooo sočan kolač! Hvala od srca...
coolmljac ,uvijek se razveselim kad neki moj recept posluzi drugima i da su zadovoljni s njim... hvala ti za isprobavanje i sto si svoje fotku podijelila s nama i postavila uz recept.nadam se i da ste uzivali!