glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kolač s narančom

Prava korištenja

Objavljeno:
13.04.2008.
Autor: ivanRI
Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.88  (8 glasova)

Sastojci

4 jaja
200 g maslaca
300 g šećera
2 veće naranče
200 g brašna
1 prašak za pecivo
malo soli
75 ml likera od naranče
100 g šećera u prahu

Priprema

  1. Od bjelanjaka (s prstohvatom soli) napraviti čvrsti snijeg i staviti ga na hladno.
  2. Umutiti maslac, 150 g šećera, žumanca i naribanu narančinu koru dok se ne dobije pjenasta masa.
  3. Lagano žlicom umiješati brašno i prašak za pecivo, a potom još laganije snijeg od bjelanjaka.
  4. Posudu za pećenje obložiti papirom i peći oko 35 minuta na 180 stupnjeva.
  5. Izdvojiti nekoliko žlica soka od naranče za glazuru, a preostali sok pomiješati s likerom te u tome rastopiti preostali šećer da bi se napravio preljev.
  6. Pečeni kolač izbosti vilicom i još vrućeg ga preliti preljevom.
  7. Kad se ohladi izvaditi ga iz posude i preliti bijelom glazurom napravljenom od narančina soka i šečera u prahu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kolaci (2), narance (1), brzi-desert (1)

5 komentara

  1. dvazen 13.04.2008., dvazen
    ja volim sve od naradje pa mi i ovo djeluje super, al mi fali fotka :)
  2. 13.04.2008., ivanRI
    Bit će kad ga budem napravio sljedeći put. Radio sam ga jučer ali se pojeo prije nego sam uspio slikati.
  3. dvazen 13.04.2008., dvazen
    konacno musko :) super onda cu cekati, a ti obavijesti kad stigne :)

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 0 od 1

     

  4. mignonne 13.04.2008., mignonne
    Cini se kao vrlo fini desert, verujem da je bilo isto tako i ukusno…dobro nam dosao i pohvale za prvi receptic!;))))
  5. 13.04.2008., ivanRI
    Hvala na pohvalama. Već duže vremena pratim ove stranice i činite mi se kao super ekipa. Vaši recepti su me vrlo često motivirali na gastronomske eksperimente pa sam odlučio i neke svoje podijeliti s vama.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija