Kolač s kandiranim voćem
/slika/35110/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, Gussnelom i kakaom. Dodajte šećer, vanilin šećer, jogurt, ulje i klinčić.
-
2
Narezane brusnice pomiješajte s kandiranim voćem i mljevenim bademima te dodajte smjesi s brašnom i jogurtom. Na kraju umiješajte čokoladu narezanu na manje komadiće.
-
3
Kalup veličine 30×12 cm obložite pek papirom i u kalup rasporedite pripremljenu smjesu za voćni kolač.
-
4
Pecite ga u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.
-
5
Pečeni kolač malo ohladite, maknite pek papir, vratite u kalup i ohladite ga do kraja.
Posluživanje
Kolač narežite i poslužite uz čaj.
Savjet
Po potrebi, kolač tijekom pečenja pokrijte aluminijskom folijom.
Sastojci
- 200 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 vrećica Praška za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 50 g Gussnela Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 20 g kakaa
- 150 g šećera
- 1 vrećica Vanilin šećera Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 300 ml jogurta
- 100 ml ulja
- ½ žličice klinčića u prahu
- 80 g suhih brusnica
- 100 g kandiranog voća (ananas, trešnje, naranče, limun)
- 50 g mljevenih oguljenih badema
- 40 g tamne čokolade (70% kakaa)
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
Internacionalni recept
Ostalo
Tagovi
- kolaci (8)
- deserti (3)
- brusnice (2)
- kandirano-voce (2)
- kakao (1)
- badem (1)
- bozicno (1)
- desert (1)
- suhi-kolacici (1)
- kolac-s-kandiranim-vocem (1)
- klincic (1)
- secer (1)
- jogurt (1)
- hleb-slatki (1)
- rebrasti-kalup (1)
- kolachi-kolachici (1)
- kandirano (1)
- prasak-za-pecivo (1)
- ulje (1)
- za-djecu (1)
- bozic (1)
- slatki-gust (1)
- tamna-cokolada (1)
- psenicno-glatko-brasno (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…
http://www.coolinarika.com/slika/38241/