Neens Neens recept 18.03.2011.
Akcije

Kolač s brusnicama i čokoladom

Brusnice i čokolada - meni jedna od dražih kombinacija.
Kolač s brusnicama i čokoladom /slika/512563/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Biskvit:

    Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva.

    Lim dimenzija 18x25 cm lagano namastiti pa posuti brašnom.

    Brusnice potopiti u malo vode s rumom i ostaviti ih 10-ak minuta da omekšaju pa procijediti.

    U posudu staviti maslac, kakao prah i muscovado šećer te zagrijavati na laganoj vatri da se otopi, lagano miješajući.

    Jaja izmiksati i dodati im brašno, a zatim rastopljeni maslac i kakao. Lagano kuhačom umiješati brusnice. Smjesu izliti u lim.

  2. 2

    Premaz:

    Istući maslac sa šećerom da bude pjenast, dodati jaje, brašno s praškom za pecivo, vaniliju i vrhnje i sve dobro izmiješati.

    Premazati preko smjese za biskvit.

     

    Posipati naribanom čokoladom.

    Peći oko 35-40 minuta.

    Ohladiti i rezati na kocke te po želji posipati još čokolade.

Posluživanje

Recept je iz knjige Best-ever Cookie Book od H. Walden uz neke izmjene.

Ja sam brusnice natapala u čaju od jabuka s rumom radi arome, ali ne mora se.

 

Sastojci

Još slika

  • /slika/512577/
  • /slika/512569/
  • /slika/512567/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.379
    • Omiljen 61
    • Komentiran 35
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

35 komentara do sada…

  1. Dara666 01.04.11.12:13
    Akcije
    26

    Mila divno je.... ja nista ne izbacujem jer sve smijem papati... :):) Jupiiii :) Ipak, ne znam koliko je to dobro za moju liniju ali makar nisam probirljiva, heheh :) daj sta das! :)  Vidi ja se raspisala.. ma poenta je da ce kolac biti isproban i tacka :)

  2. Neens 01.04.11.23:22
    Akcije
    27

    baš mi je drago da ti se sviđa ;) a za liniju, malo kolača pa malo gimnastike :DDD:kiss:

  3. kepica 13.08.11.18:17
    Akcije
    28

    Odličan je !!! Pekla sam ga malo kraće,jer sam stavila u veću tepsiju !

  4. ARGENTA 19.09.11.03:04 online
    Akcije
    29

    Super je! :) Pekla sam ga u kalupu za brownies (21x21), a biskvit malo i podseća na njih. Hvala Neens :)

  5. hare 19.09.11.03:08 offline
    Akcije
    30

    divno.......

  6. Neens 19.09.11.15:53
    Akcije
    31

    hvala, cure ;)

  7. rijeka 07.10.11.07:59
    Akcije
    32

    Brusnice ubrane , recept u pripremi :)))

  8. Neens 08.10.11.00:43
    Akcije
    33

    nadam se da će vam se svidjeti :)

  9. rijeka 08.10.11.23:14
    Akcije
    34

    Kolac je super, zaista !

    Uspjela sam i uslikati, stavit cu sliku cim budem imala vremena .

  10. rijeka 11.10.11.10:03
    Akcije
    35

    Evo http://www.coolinarika.com/slika/uredi/742355/ slike izvrsnog kolaca.

Pogledaj sve komentare

Slični recepti