Tamara
/slika/333852/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Za tijesto pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte šećer, vanilin-šećer, jaje i maslac ili margarin. Sastojke dobro izradite mikserom ili ručno ih umijesite u glatko tijesto. Ako se tijesto lijepi, zamotajte ga u foliju i ostavite neko vrijeme na hladnom.
2/3 tijesta izvaljajte na dno kalupa za torte (promjer 26 cm, namašćen). Tijesto napola ispecite (oko 15 minuta) na 180°C. Ostavite da se malo ohladi. -
2
Za nadjev breskve ogulite i narežite na kriške (možete koristiti i one iz kompota). Od ostatka tijesta načinite obrub visok oko 3 cm. Kriške bresaka položite na napola pečeno tijesto. Skuhajte puding . U njega umiješajte kiselo vrhnje. Rasporedite kremu po breskvama. Kalup opet gurnite u pećnicu i pecite kolač do kraja (oko 60 minuta na 150°C )
-
3
Pečen kolač ostavite da se hladi u kalupu oko 2 sata, onda ga izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi do kraja (najbolje u hladnjaku).
-
4
Isprobano – veliko HVALA :
- 5
- 6
Posluživanje
Najbolje kolač ohladiti preko noći i uživati u njemu sljedeće jutro uz kavicu.
Sastojci
Tijesto:
- 150 g pšeničnog brašna
- 1/2 male žličice praška za pecivo
- 50 g šećera
- 1 vanilin-šećer
- 1 jaje
- 65 g omekšanog maslaca ili margarina
Nadjev:
- 600 g bresaka
- 2 omota pudinga od vanilije
- 100 g šećera
- 500 ml mlijeka
- 2 čaše kiselog vrhnja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/356927/
-
/slika/335811/
Slični recepti
-
Pita sa breskvama i pudingom
-
Marelice na žaru sa skutom i medom (albicoche alla griglia...
-
mamine breskve
-
Pita od bresaka i badema
-
Lenja pita sa jogurtom :)
-
Banane i breskve u ljubavnom zagrljaju
-
Liker od Breskve
-
Breskve pod šlagom
-
Breskve na nacin Grozdane
-
PITA OD MALINA
-
Falafel u pita pecivu
-
Pita s` mesom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…