coolinarika coolinarika recept 20.12.2005.
Akcije

Kolač od trešanja

Trešnje su svojim dalekim porijeklom Turkinje, a ovaj kolač od trešanja redovito ćemo naći u slavonskoj kuhinji. Njeni dekorativni sočni plodovi rasuti po površini tijesta savršen su spoj osvježavajućeg ljetnog okusa i boje.
Kolač od trešanja /slika/3472/

Priprema

Vrijeme pripreme:
80 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Maslac, šećer i žumanjke pjenasto izmiješajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, malo mlijeka, naribanu koricu limuna, pa sve zajedno izmiješajte.
  2. 2
    Na kraju istucite snijeg od bjelanjaka, te ga naizmjence s mljevenim orasima lagano umijesite u smjesu.
  3. 3
    Pripremljenu smjesu izlijte u namašćenu tepsiju (vel. 30×20 cm). Trešnje operite, odstranite im koštice i rasporedite ih po površini smjese.
  4. 4
    Kolač pecite oko 45 minuta na temperaturi od 200°C.

Posluživanje

Kolač poslužite posut šećerom u prahu.

Savjet

U tijesto možete dodati i malo grubo naribane čokolade.

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

6 komentara do sada…

  1. mravko 03.07.07.16:03
    Akcije
    1 Ovaj kolač ima vrlo ukusne sastojke i tijesto je ukusno, ali presuho. Od kolača s voćem uvijek očekujem da budu sočni pa me ovaj malo razočarao zbog suhoće.
  2. justice2 21.04.08.09:12
    2 Svidio mi se kolač. Nisam stavio orahe, bio je baš sočan.
  3. mrkonjic 14.06.09.11:00
    Akcije
    3 a da li se moze staviti jagode i tresnje zajedno u kolac??? Meni se smijesa za kolac svidja``
  4. karmela 15.06.09.13:18 online
    Akcije
    4 Zašto ne? Zasigurno će imati dodatni aromatičniji okus.
  5. ljubimac 24.05.11.17:17
    Akcije
    5

    izgleda mi bas super,jedino cu orahe izbacit jer ih ne volin

  6. Ana77 25.05.11.15:48
    Akcije
    6

    ovo mi izgleda dobro

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku