Moj profil
BiserkO
20.11.2007.

Kolac od sira s cvijetnom dekoracijom

60 minuta
24

Jako lijepo ...

Jako lijepo ...

BiserkO
20.11.2007.

Sastojci

za
Za tijesto je potrebno
250 gr brasna
150 gr margarina/putera
50 gr filadelfija krem sir
1 cijelo jaje
2 supene kasike secera
dashak soli
Krem za skoljku
200 gr filadelfija krem sir
250 gr ricotta sir
4 kom jaja
100 gr mljevenih oraha
2 kasicice extrakt vanilije
secera po ukusu
Glazura i ukrasavanje
3-4 kasike marmelade od marelice
100 gr borovnice
ostatak tijesta za cvjetice

Priprema

1.

Sve sastojke izmijesati i ostaviti u frizider zavijeno u
samolepljivu foliju. Otprilike za 45 min tijesto izvaditi, razvaljati oklagijom i nanijeti na okrugli kalup sa valovitim ivicama. Dno izbockati viljuskom i ispeci je do pola. Ostatak tijesta upotrijebiti za dekoraciju (cvjetove). Cvijtove vadite kalupom i pecete u isto vrijeme, na posebnom plehu, kad i koru.

2.

Sir izmiksati sa secerom, dodati vaniliju, zumanca i na kraju izmiksana 4 bjelanceta. Posuti preko mase orahe, lagano izmijesti i istresti smjesu na polupeceno tijesto. Peci oko 40 minuta. Premazati kolac marmeladom od kajsija i poredati pecene cvjetice i
borovnice. Ukrasiti svjezim listicima mente.

Posluživanje


  • Torte(2)
  • Cheesecake(1)
  • Borovnice(1)
  • Torte-i-kolaci-sa-sirom(1)
  • Kolaceki(1)
  • Rrrr(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Rikota(1)
  • Pite(1)

14

Odlican recept :))))))

Drage moje, uz vasu pomoc i objasnjenje za postavljanje slicice uz recept, moj uspjeh je vidljiv :-))))) Puno vam hvala na strpljenju a kao nagradu za vas trud idem okaciti sljedeci recept.

Super – čestitke!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)