![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
“Kolac od piskota” – ne pece se
Kolac od piskota je nastao kao zelja za nesto slastko posle iftara. Poseban ukus ovom kolacu daje Neskafa u koju se umakaju piskote. Jako lagan desert a jos laksa izvedba za kratko vrijeme.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 20.09.2007.
- Autor: Valerija10
- Prishtina/Kosova, Srbija
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (14 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| Za koru potrebno je: | |
|---|---|
| 20 komada | piskota |
| 1 supena kasika | praska za neskafu |
| 150 ml | mlijeka ili vode |
| Za fil potrebno je: | |
| 2 pakovanja | praska za puding od vanile |
| 800 ml | mlijeka |
| 4 supene kasike | secera |
| 125 gr | maslaca |
| 100 gr | mlevenih oraha (nije neophodno) |
| 100 gr | cokolade za kuvanje |
| Za posipanje potrebno je: | |
| 50 gr | kokosovog brasna |
Priprema
IZRADA FILA:
- Ostaviti mlijeko da se zagreje. Od cjele kolicine mlijeka odvojiti 200 ml i u to pomesati prasak za puding od vanile i 4 supene kasike secera.
- Kada preostalo mlijeko provri, dodati smjesu od pudinga.
- Smjesu mjesati sve dok ne provri i paziti da se ne stvore grudvice.
- U puding dok je jos vruc dodati maslac, mjesati i sacekati dok se maslac istopi.
- Odvojiti 1/4 od pudinga i izruciti u jedanu dublju posudu. Ovaj deo pudinga koristiti za ukrasavanje.
- U 3/4 od pudinga dodati cokoladu za kuvanje. Ostaviti da se cokolada istopi. Stalno mjesati dok se smjesa ne ujednaci i ne poprimi cokoladnu boju. Dodati mlevene orahe. Pomesati. Odvojiti malo od ove smjese za ukrasavanje.
ZA KORE KORISTITI PISKOTE I FILUJTE IH OVAKO::
- Od praska za Neskafe i mlijeka ili vode napraviti jaku Neskafu.
- U Neskafu umakati 10 piskota za prvi red kore. Poredjati ih na plitku posudu.
- Posuti 1/2 od cokoladne smjese pudinga iznad piskota i poravnjati.
- Umakati u neskafu drugih 10 piskota za drugu koru. Poredjati iznad cokoladne smjese.
- Opet posuti sa preostalom 1/2 od cokoladne smjese pudinga iznad piskota i poravnjati.
POSIPANJE I UKRASAVANJE KOLACA:
- Dobiveni kolac posuti kokosovim brasnom.
- Kolac seci na osam jednakih djela.
- Svaki deo ukrasiti smjesom pudinga od vanile tako da sa supenom kasikom dohvatiti deo smjese pudinga i preokrenete na komad kolaca.
- Na zuti dio ukrasa staviti malo od cokoladne smjese.
Posluživanje
Piskote filovati dok je smjesa od pudinga jos topla. Ohladiti kolac i posluziti.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
18 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
oduševljena sam receptom sa piškotama zato što ga ne moram peći i što može na stolu biti za tili čas
super 10
super je i jako brzo nestaje ….