glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

“Kolac od piskota” – ne pece se

Kolac od piskota je nastao kao zelja za nesto slastko posle iftara. Poseban ukus ovom kolacu daje Neskafa u koju se umakaju piskote. Jako lagan desert a jos laksa izvedba za kratko vrijeme.

Prava korištenja

Objavljeno:
20.09.2007.
Autor: Valerija10
Valerija10 avatar
Prishtina/Kosova, Srbija
Oznake:
  • Priprema dan ranije
  • Pogodno za zamrzavanje
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (14 glasova)

Sastojci za 4 osobe

Za koru potrebno je:
20 komada piskota
1 supena kasika praska za neskafu
150 ml mlijeka ili vode
Za fil potrebno je:
2 pakovanja praska za puding od vanile
800 ml mlijeka
4 supene kasike secera
125 gr maslaca
100 gr mlevenih oraha (nije neophodno)
100 gr cokolade za kuvanje
Za posipanje potrebno je:
50 gr kokosovog brasna

Priprema

IZRADA FILA:

  1. Ostaviti mlijeko da se zagreje. Od cjele kolicine mlijeka odvojiti 200 ml i u to pomesati prasak za puding od vanile i 4 supene kasike secera.
  2. Kada preostalo mlijeko provri, dodati smjesu od pudinga.
  3. Smjesu mjesati sve dok ne provri i paziti da se ne stvore grudvice.
  4. U puding dok je jos vruc dodati maslac, mjesati i sacekati dok se maslac istopi.
  5. Odvojiti 1/4 od pudinga i izruciti u jedanu dublju posudu. Ovaj deo pudinga koristiti za ukrasavanje.
  6. U 3/4 od pudinga dodati cokoladu za kuvanje. Ostaviti da se cokolada istopi. Stalno mjesati dok se smjesa ne ujednaci i ne poprimi cokoladnu boju. Dodati mlevene orahe. Pomesati. Odvojiti malo od ove smjese za ukrasavanje.

ZA KORE KORISTITI PISKOTE I FILUJTE IH OVAKO::

  1. Od praska za Neskafe i mlijeka ili vode napraviti jaku Neskafu.
  2. U Neskafu umakati 10 piskota za prvi red kore. Poredjati ih na plitku posudu.
  3. Posuti 1/2 od cokoladne smjese pudinga iznad piskota i poravnjati.
  4. Umakati u neskafu drugih 10 piskota za drugu koru. Poredjati iznad cokoladne smjese.
  5. Opet posuti sa preostalom 1/2 od cokoladne smjese pudinga iznad piskota i poravnjati.

POSIPANJE I UKRASAVANJE KOLACA:

  1. Dobiveni kolac posuti kokosovim brasnom.
  2. Kolac seci na osam jednakih djela.
  3. Svaki deo ukrasiti smjesom pudinga od vanile tako da sa supenom kasikom dohvatiti deo smjese pudinga i preokrenete na komad kolaca.
  4. Na zuti dio ukrasa staviti malo od cokoladne smjese.

Posluživanje

Piskote filovati dok je smjesa od pudinga jos topla. Ohladiti kolac i posluziti.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

  1. soprano 20.09.2007., soprano
    super …. u subotu je na stolu !!!
  2. Anika 20.09.2007., Anika
    Evo prilike da nešto naučim: što je iftar? Čini mi se da je nešto u vezi s postom ili griješim?
  3. Valerija10 20.09.2007., Valerija10
    Anika: Da u pravu ste, Iftar znaci vecernji obrok kojim prestaje dnevni post tokom Islamskog mjesaca Ramazana.
  4. Valerija10 20.09.2007., Valerija10
    soprano: Javi kalo je bilo!
  5. ivana1986 20.09.2007., ivana1986
    Super ideja…5+
  6. thetan 20.09.2007., thetan
    svi sastojci su po mom ukusu – orasi kod mene neophodni;) 5
  7. 20.09.2007., brusnica
    Njami!!!
  8. selmas 21.09.2007., selmas
    Ooo, divno, da je bar sad na mom stolu, eeeh…. Ja ti za vrijeme ovog Ramazana po cijeli dane samo razmišljam šta da pravim za iftar, a ovi fini receptiči me samo dovode u kušnju, pogotovo kad ih vidim u toku dana :)
  9. krvava 21.09.2007., krvava
    super valeri
    oduševljena sam receptom sa piškotama zato što ga ne moram peći i što može na stolu biti za tili čas
    super 10
  10. 21.09.2007., cosmo2503
    Već sam kod slike kazala kako izgleda poput mramornog biskvita, ovo je stvarno odlično.
  11. Valerija10 21.09.2007., Valerija10
    Trud se isplatio svi su bili zadovoljni, a vama svima se zahvaljujem na pohvale u komentarima.
  12. soprano 22.09.2007., soprano
    ispale savršeno i nema više …. hahaaa
  13. Valerija10 23.09.2007., Valerija10
    soprano:-))
  14. kljucic 12.11.2007., kljucic
    isprobano! krepala mi pećnica pa sad recepte dijelim u dva foldera na kompu: pećnica i non pećnica:) brzo i jednostavno. jedino mi je bilo premalo nescafea za 20 piškota?! inače 5+
  15. Valerija10 12.11.2007., Valerija10
    kljucic: Ponekad neke vrste piskota traze manje a neke vece kolicine smjese za namakanje. Kolicinu mozete povecati, ne kvari ukus kolaca. Zahvaljujem se na toplim rjecima, drago mi je da vam se svidja i da ste resili problem kad se pozeli za nesto slatko.
  16. soprano 12.07.2008., soprano
    već ga dugo nisam radila pa je bilo vrijeme :)
    super je i jako brzo nestaje ….
  17. MiraLi 12.07.2008., MiraLi
    za ove vrele dane treba imati u vidu ovakve jednostavne slatkiše koji osvježavaju , a ne peku se..
  18. Valerija10 13.07.2008., Valerija10
    soprano & MiraLi: Jednostavno za napraviti a pogodno uz kafu ili bez nje: -)).

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija