Zagrijte pecnicu na 180 stupnjeva.
Pleh velicine 34 x 22 cm premazite margarinom i pospite brasnom.
Biskvit:
Odvojite bjelanjke od zutanjaka.
Bjelanjke sa prstohvatom soli istucite u cvrsti snijeg.
MIkserom pjenasto izradite zutanjke sa secerom, pa umijesajte orahe, krusne mrvice i prasak za pecivo i na kraju tucene bjelanjke.
Sipajte u pripremljen pleh i pecite 20 minuta.
Krema:
Brasno sa malo mlijeka promijesajte, kao za puding, a ostatak mlijeka i secer zagrijte do vrenja. Kad zavrije dodajte smjesu mlijeka i brasna i dobro promijesajte kako vam se ne bi napravile grudice. Dodajte jedno jaje koje ste prethodno malo istukli vilicom, te malo prokuhajte.
Pustite da se krema malo ohladi.
Kad se krema ohladi dodajte izmiksani maslac i Nutellu. Sve dobro izmijesajte mikserom.
Premazite ohladjeni biskvit.
Pospite mljevenim orasima ili naribanom bijelom cokoladom. Ohladite i uzivajte!
20 komentara do sada…
Curke moje, hvala do neba! :))
zvuči ukusnoooo
jakooo fini kolač mmm
Nisam ga još probala,a već ga obožavam...mmm
Extra!!!
dugo mjerkam ovaj kolač i evo sam ga napravila za naš novogodišnji stol! i baš mi je drago jer je kolač divan, kremast i svima se jako svidio
hvala, Renata, tvoji recepti su odlični i do sada, koji god sam probala, uvijek nas je oduševio
Draga Renci11 predivan kolac ..evo ga:
http://www.coolinarika.com/slika/850507/
Evo peče se kora pa ćemo viditi kakav će biti, a ne sumnjam ni malo da će biti odličan, a pomješala sam lješnjake i orahe za biskvit.Javim dojmove kasnije.
Odličan je kolač, otišlo pola tepsije dok si reko keks.Sutra stavim slikice..Hvala na odličnom receptu.
Jupiiiii! Bas mi je drago! Pusa do neba i uzivajte!