Kolač od mrkve i ananasa
/slika/2986/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte.
-
2
Dodajte limunov sok i koricu, cimet, klinčić, rum, mrkvu, bademe, brašno pomiješano s praškom za pecivo, nasjeckani ananas i sve dobro izmiješajte.
-
3
Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
-
4
Pripremljenu smjesu stavite u namašćen i pobrašnjen lim (vel. 32×20 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180˚ C oko sat vremena.
-
5
Pečeni kolač premažite rastopljenom marmeladom i posipajte popečenim listićima badema.
Posluživanje
Kolač možete poslužite topao ili dobro rashlađen.
Savjet
Pripremljenu smjesu možete staviti u kalup za torte (ø 26 cm) i dobit ćete ukusnu i lijepu tortu.
Sastojci
- 100 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 žlica ruma
- ¼ žličice mljevenog klinčića
- ½ žličice cimeta
- 200 g oljuštenih i nasjeckanih badema
- 1 limun
- 200 g naribane mrkve
- 100 g smeđeg šećera
- 4 jaja
- ½ vrećice Praška za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 200 g ananasa iz light kompota Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za premazivanje:
- 100 g Marmelade marelica Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 50 g listića badema
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- deserti (37)
- kolaci (15)
- ananas (9)
- mrkva (9)
- kolac (3)
- bademi (3)
- kolac-mrkva-ananas (2)
- vocni-kolac (2)
- biskviti (2)
- mrkva-kolac (1)
- psenicno-ostro-brasno (1)
- marmelada (1)
- cimet (1)
- slatko-kolaci-sargarepa (1)
- neobicno (1)
- voce (1)
- lea (1)
- vesna (1)
- pecivo (1)
- jaje (1)
- probati-slatko (1)
- kolac-za-svaki-dan (1)
- kolaci-povrtni (1)
- sargarepa (1)
- slatko (1)
- slatkisi (1)
- klincic (1)
- smedi-secer (1)
- marelice (1)
- kocke-mrkva (1)
- badem (1)
- karanfilic (1)
- brzo (1)
- kolaci-mrkva (1)
- kolaci-vocni (1)
- sladice (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…