coolinarika recept 09.06.2006.
Akcije

Kolač od mrkve

Vodite li računa o tome što i kako jedete, ovaj će kolač sigurno postati stalna slastica iz vaše kuhinje. Vrlo jednostavna, naprosto osvaja.
Kolač od mrkve /slika/1997/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pjenasto izmiješajte maslac i šećer, zatim postupno dodajite jaja. Dodajte naribanu mrkvu i brašno u koje ste umiješali prašak za pecivo. Smjesu stavite u namašćen i pobrašnjen lim i pecite oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
  2. 2
    Pečeni kolač izvadite na rešetku, malo ohladite, a zatim prerežite po dužini. Premažite donji list džemom od breskve, stavite gornji list i pospite ga šećerom u prahu.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i poslužite.

Savjet

Dio brašna možete zamijeniti mljevenim bademima.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

  1. Ankica 21.09.04.08:51
    Akcije
    1 Cijela moja ekipa voli kolač od mrkve, pa sam probala napraviti i kolač po receptu sa Coolinarike. Rezultat je da je kolač ispao previše suh ! Probala sam nekoliko varijanti i zaključila: treba staviti 1/2 kg mrkve, smanjiti količinu brašna gotovo za pola, a umjesto maslaca upotrijebiti oko 2 dl ulja. Premazati džemom i na kraju staviti glazuru od čokolade.
  2. Kontesa 11.10.07.16:11
    Akcije
    2 Poslušala sam preporuku Ankice i kolač je ispao super, kad počneš jest nemožeš stat :)
  3. kljucic 28.11.07.18:16
    Akcije
    3 I ja sam ga danas napravila, ali isto s manjim izmjenama (prisilno). Stavila sam oko 350 g mrkve (nisam imala više) i samo 300 g brašna (glatko+integralno, to sam imala) i ispao je super! Jedino, nisam mogla dočekat da se ohladi prije filanja pa mi je tijesto malo raspucalo, ali to je moja greška, tj. nestrpljivost:)
  4. Erma 26.11.08.12:46
    Akcije
    4 Posto smo svi ljubitelji mrkve imam je uvjek u kuci ,ovaj recept cu staviti u moje omiljene.Hvala
  5. jelena123 14.02.11.16:54 offline
    Akcije
    5

    Pa ti si,Ankice,sustinski promijenila kolac!!

     

    Vjerujem da je mnogo socniji!

  6. kristina27 13.09.11.22:38
    Akcije
    6

    super izgleda